- క్యాబేజీ - 300 గ్రాములు
- క్యారెట్ - 1 ముక్క
- బల్బ్ - 1 ముక్క
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు
- సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - 3-4 స్టంప్. స్పూన్లు
- వినెగర్ - 1 టీస్పూన్
- షుగర్ - 2 టీస్పూన్లు
- ఉప్పు - - రుచి చూసే
300 గ్రాముల క్యాబేజీ చల్లటి నీటితో కడుగుతారు, మేము ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు శుభ్రం చేస్తాము. సన్నని స్ట్రాస్ తో క్యాబేజీ కట్. క్యారట్లు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద ఉల్లిపాయలు, ఘాటాలు, వెల్లుల్లి లేదా చక్కగా, చక్కగా కత్తిరించి, లేదా గ్లాలిక్ ద్వారా కట్ చేసుకోవాలి. మేము ఒక గిన్నెలో అన్ని కూరగాయలను చాలు. సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ మరియు వినెగార్ తో సలాడ్ పోయాలి, కొద్దిగా చక్కెర మరియు ఉప్పు కలపండి. ఒక మంచి మిక్స్ - మరియు తాజా క్యాబేజీ సలాడ్ సిద్ధంగా ఉంది!
సేవింగ్స్: 3-4