టమోటా సాస్లో తయారుగా ఉన్న క్యాబేజీ సూప్లో క్యాబేజీ సూప్ కోసం కాయగూర సూప్ కోసం పదార్ధాల యొక్క అసాధారణమైన మిశ్రమాన్ని కలిగి ఉన్న క్యాబేజ్ సూప్లో స్ప్రాట్లతో శోచి, అయితే ఈ రెసిపీ అనేక కుటుంబాల్లో ఖచ్చితంగా రూట్ తీసుకుంటుంది. ఈ డిష్ సిద్ధం మరొక మార్గం ఉంది - బీన్స్ యొక్క అదనంగా, అది మందంగా మరియు మరింత సంతృప్తికరంగా మారుతుంది. ఇటువంటి సూప్ వేడిగా ఉండాల్సినది కాదు, కాని ఇప్పటికే చల్లగా మరియు బారిన పడింది.
పదార్థాలు:- వైట్ క్యాబేజీ 0.5 PC లు.
- ఉప్పు 2 స్పూన్.
- నిర్వచించబడని సన్ఫ్లవర్-సీడ్ ఆయిల్ 75 ml
- పార్స్లీ తాజా 0.5 బంచ్
- తయారుగా ఉన్న ఆహారం "టమాటోలో స్ప్రాట్" 1 చెయ్యవచ్చు
- టమోటాలు 2 PC లు.
- బంగాళదుంపలు 2 PC లు.
- పెప్పర్ తీపి 1 శాతం.
- క్యారట్ 1 శాతం.
- ఉల్లిపాయ 1 గ్రా
- పెప్పర్ బ్లాక్ నేల 0.5 స్పూన్.
- దశ 1 తయారుగా క్యాబేజీ తో క్యాబేజీ సూప్ సిద్ధం మేము వైట్ క్యాబేజీ, బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు, తీపి మిరియాలు, టమోటాలు, "టమోటా లో Kilka", తాజా పార్స్లీ, పొద్దుతిరుగుడు unrefined చమురు, ఉప్పు మరియు నలుపు గ్రౌండ్ మిరియాలు అవసరం.
- దశ 2 క్లీన్ బంగాళదుంపలు మరియు cubes లోకి కట్, శుభ్రం చేయు. కుండ లో, నీరు పోయాలి, అది లోకి బంగాళాదుంపలు త్రో, ఒక పెద్ద అగ్ని మీద ఉంచండి, నీరు కాచు వీలు, కనిష్ట కు వేడి తగ్గించడానికి మరియు ఒక మూత తో కవర్, ఉడికించాలి.
- దశ 3 ఈ సమయంలో, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు శుభ్రపరచబడతాయి, మిరియాలు గని, అంతర్గత విభజనలను మరియు విత్తనాల లేకుండా. మేము కూరగాయలను చిన్న ఘనాలలో కట్ చేసాము.
- దశ 4 వేయించడానికి పాన్ లో సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ పోయాలి, మృదువైన క్యారట్లు వరకు కూరగాయలు కట్ పాస్.
- దశ 5 టొమాటోస్, cubes లోకి కట్, చర్మం నుండి వాటిని తొలగించండి. వేయించిన కూరగాయలు వేసి వేసి వేయాలి, అప్పుడు టమోటా రసం ఆవిరైపోయే వరకు మనం జీవిస్తున్నాము.
- దశ 6 తయారుగా ఉన్న టమోటా సాస్తో కలిసి స్ప్రాట్ను జోడించండి. సుమారు 5 నిముషాల పాటు నెమ్మదిగా నిప్పు మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుము.
- దశ 7 thinly గుడ్డ తెల్ల క్యాబేజీ, పూర్తిగా సిద్ధం బంగాళదుంపలు పాన్ లో పోయాలి. మేము నీటిని కాయడానికి, మేము ఉప్పు మరియు 5 నిముషాల వ్యత్యాసాన్ని, మూతతో కప్పిపుచ్చుకోకుండా ఇవ్వండి.
- దశ 8 అప్పుడు పాన్ కు వేయించు జోడించండి. మేము సుమారు 7 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- దశ 9 ఆకుపచ్చ పార్స్లీ గ్రైండ్, సూప్ జోడించండి, మీ రుచి కు మిరియాలు, మిక్స్ మరియు అగ్ని పాన్ తొలగించండి.
- స్టెప్ 10 లెట్ యొక్క మొదటి డిష్ లాంటి టేబుల్ ను కలుపుతాము.