క్రీము సాస్ లో పుట్టగొడుగులను తో చికెన్

Champignons గని మరియు పెద్ద ముక్కలు లోకి కట్. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, కొద్దిగా క్రీము కావలసినవి:

• చికెన్ ఛాతీ - 2 ముక్కలు
• చాంపినాన్స్ - 400 గ్రాములు
• క్రీమ్ 22% - 300 మిల్లిలైట్లు
• మసాలా - - రుచి చూసే
• వెన్న - 40 గ్రాముల

సూచనలను

Champignons గని మరియు పెద్ద ముక్కలు లోకి కట్. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో కొద్దిగా వెన్న వేడెక్కేలా, మా పుట్టగొడుగులను వేసి 5 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద వేయించాలి. పుట్టగొడుగులను వేయించినప్పుడు - చికెన్ ముక్కలను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, వాటిలో 2 సెం.మీ. పరిమాణంలో 3 సెం.మీ. పుట్టగొడుగులను దోచుకునే మరియు రసంని విడుదల చేసినప్పుడు, చికెన్ ముక్కలు వేయించడానికి పాన్ కు జోడించండి. అవసరమైతే, కొన్ని నూనె జోడించండి. చికెన్ ముక్కలు తెలుపు ఉన్నప్పుడు, క్రీమ్ తో వేయించడానికి పాన్ అన్ని కంటెంట్ పోయాలి, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించడానికి, 5 నిమిషాలు వేడి మరియు లోలోపల మధనపడు తగ్గించేందుకు. సాస్ కుడి సాంద్రత కలిగి ఉన్నప్పుడు - పుట్టగొడుగులను మరియు చికెన్ ఇప్పటికే నిజానికి, సిద్ధంగా, అప్పుడు మేము అగ్ని నుండి తొలగించండి. బియ్యం, పాస్తా (నేను ఫోటోలో ఉన్నట్లు) లేదా బంగాళాదుంపలు - మీరు ఏదైనా సైడ్ డిష్తో డిష్ను సేవిస్తారు. బాన్ ఆకలి! :)

సేవింగ్స్: 4