గసగసాల పూరకంతో రూస్టర్

ఒక పెద్ద గిన్నెలో 1 కేజీల పిండిని మేము తిప్పుతాము. స్పాంజితో శుభ్రం చేయు చేయండి: పాలు 50 ml వేడి, కావలసినవి జోడించండి :

• గోధుమ పిండి - 1 కిలోగ్రామ్
• వెన్న - 150 గ్రాములు
• రైసిన్లు - 150 గ్రాములు
• నువ్వులు - 20 గ్రాములు
• పొడి చురుకుగా ఈస్ట్ - 10 గ్రాముల
• చక్కెర ఇసుక - 150 గ్రాములు
• గసగసాల - 150 గ్రాములు
• కొబ్బరి షేవింగ్ - 50 గ్రాములు
• హనీ - 150 గ్రాములు
• పిస్తాపప్పులు - 20 గ్రాములు

సూచనలను

ఒక పెద్ద గిన్నెలో 1 కేజీల పిండిని మేము తిప్పుతాము. మేము స్పిట్ తయారు: పాలు 50 ml వేడెక్కేలా, అది ఈస్ట్ మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి. చక్కెర. ఫలితంగా మిశ్రమం 10 నిమిషాలు వెచ్చని ప్రదేశంలో మిళితం చేసి, పిండిలో చేర్చబడుతుంది.ఇప్పుడు మీరు మిగిలిన పాలు, ఉప్పు, పంచదార మరియు గుడ్డును డౌ కు జోడించవచ్చు. అప్పుడు ద్రవ మిశ్రమం మరియు ద్రవ వెన్న జోడించండి. ఇప్పుడు మా చేతులతో 5 నిమిషాలు డౌ. వెంటనే డౌ మీ చేతులకు అంటుకునే స్టాప్ వంటి - ఒక టవల్ తో కవర్ మరియు ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో 1 గంట అది వదిలి. ఈ సమయంలో, డౌ పెరుగుతుంది, మేము పూరకం పూర్తి చేస్తుంది. గసగసాల నీరు (1.5 గురించి అద్దాలు) నీటిని పోయాలి, ఒక వేసి తీసుకుని, 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. అప్పుడు అత్యుత్తమ జల్లెడ ద్వారా గసగసాల వక్రీకరించు. ఒక బ్లెండర్ లేదా మోర్టార్ తో గసగసాల కొట్టే. గుజ్జు అప్ గసగసాల, కడిగిన ఎండుద్రాక్ష, కొబ్బరి చిమ్మటలు, ఉడుతలు మరియు తేనె కలపాలి. ఇప్పుడు ఫన్ ప్రారంభమవుతుంది - మేము కాక్స్ ఏర్పాటు చేస్తాము. ఇది చేయుటకు, చాలా సాధారణ తెలుపు షీట్ A4 తీసుకొని, దాని మీద కోయెల్ యొక్క కార్యాలయాలు డ్రా మరియు కత్తెరతో వాటిని కట్. డౌ కుడి ఉన్నప్పుడు - దాని గురించి 1/6 తీసుకుంటే, ఒక ఫ్లాట్ కేక్ లోకి రోల్ మరియు మేము చేసిన టెంప్లేట్ ప్రకారం పిండి నుండి cockerel కట్. అప్పుడు మేము ఇదే ఫ్లాట్ కేక్ తయారు చేస్తాము, ఆఫీసు వద్ద మళ్లీ కోకెర్ను కత్తిరించాము, కాని మేము సుమారు 0.5 సెంటీమీటర్ల వరకు అంచు నుండి తిరుగుతున్నాము - మనకు కొంచెం ఎక్కువ కాక్టెయిల్ అవసరం. అప్పుడు మేము కోడిపప్పులో చిన్న పూరకం ఉంచాము, మరియు అది ఒక కాక్టెయిల్తో కప్పండి. మేము అంచులను రక్షించుకుంటాము. ఇప్పుడు స్వచ్ఛమైన నీటి కళ ప్రారంభమవుతుంది. ఒక్కో కాక్టెయిల్ కొట్టబడిన గుడ్డుతో greased ఉంది. పిస్తాపప్పుల సహాయంతో, నువ్వులు మరియు గసగసాల మా కోమరేల్ అలంకరించండి, మరింత కోడిలాగా కనిపించే రూపాన్ని ఇవ్వండి :) పిండి బంగారు రంగు వరకు 200 డిగ్రీల వద్ద 15-20 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి. పొయ్యి లో ఒక cockerel ఉండగా - మేము మరొక sculpt, అందువలన డౌ మరియు నింపి పూర్తి వరకు. పూర్తయింది! :)

సేర్విన్గ్స్: 24