గ్రీకు సలాడ్ కోసం తాజా సాస్ గ్రీక్ సలాడ్ ప్రపంచంలో అత్యంత ప్రసిద్ధ ఒకటి. ఒక నియమం వలె, ఏ రెస్టారెంట్ యొక్క మెను తెరిచిన, మీరు ఈ సాధారణ మరియు రుచికరమైన వంటకం చేరుకోవాలి. ఈ సలాడ్ విటమిన్లు నిజమైన స్టోర్హౌస్. దాని ఆహార కూర్పు మరియు తేలిక ఉన్నప్పటికీ, ఇది, అయితే, ఆలీవ్లు మరియు చీజ్ కారణంగా తగినంత పోషకమైనది. గ్రీస్లో, ఈ సలాడ్ను "విలేజ్ సలాడ్" ("కొరియాటికి సలాడ్") అని పిలుస్తారు. సాంప్రదాయకంగా, సలాడ్ కొరజటికి కాల్చిన తెల్లని రొట్టెతో తింటారు, ఇది రసంలో ముంచడం, ఇది కూరగాయలు మరియు చీజ్లను విడుదల చేస్తుంది. ఒక సాధారణ మరియు సంపూర్ణ శరీర సలాడ్ గ్రామ నివాసులకు రోజువారీ వంటకం. డిష్ యొక్క ప్రధాన పదార్థాలలో ఒకటి అయిన టొమాటోస్, XIX శతాబ్దంలో మాత్రమే కనిపించింది. ఒక వెర్షన్ ప్రకారం, కూరగాయల సమితి XX శతాబ్దం ప్రారంభంలో మాత్రమే సలాడ్ అయ్యింది, వలసదారులలో ఒకరు కట్ చేసి మిశ్రమ పదార్ధాలను కలిపినప్పుడు, అప్పటి వరకు మొత్తం తినేవారు. అతి ముఖ్యమైన భాగాలలో ఒకటి ఇంధనం నింపుతుంది. వాటిలో అనంతమైన అనేక ఉన్నాయి. నేను తీపి మరియు పుల్లని చల్లబరచడానికి నా ఇష్టమైన వెర్షన్ అందించే, ఈ అద్భుతమైన డిష్ మరింత తాజాదనం ఇస్తుంది!
పదార్థాలు:- ఆలివ్ నూనె 200 ml
- ఆవాలు 2 tsp.
- హనీ 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- వినెగార్ పరిమళించే చీకటి 3 స్పూన్.
- నిమ్మకాయ 1 శాతం.
- వెల్లుల్లి 1 లవంగం
- బాసిల్ పొడి 2 స్పూన్.
- ఉప్పు 2 స్పూన్.
- దశ 1 గ్రీక్ refueling కోసం, టేక్: ఆలివ్ నూనె, తీపి ఆవాలు (నేను తేనె - 2 స్పూన్), తేనె, పరిమళించే వినెగార్, నిమ్మ, వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు తులసి.
- దశ 2 వెల్లుల్లి యొక్క లవంగం గ్రైండ్.
- దశ 3 నిమ్మ నుండి రసం పిండి వేయు - మనకు 2 టేబుల్ స్పూన్లు అవసరం. l.
- దశ 4 బ్లెండర్ అన్ని పదార్థాలు జోడించండి.
- స్టెప్ 5 Whisk మృదువైన వరకు. వడ్డించడానికి ముందు గ్రీకు సలాడ్ను పూరించండి. గ్రీకులు చెప్పినట్లు: బాన్ ఆకలి!