- వెన్న - 100 గ్రాములు
- షుగర్ పౌడర్ - 40 గ్రాములు
- పిండి - 170 గ్రాములు
- బాదం - 40 గ్రాములు
- గ్రీన్ టీ (వెల్డింగ్) - 1 ఆర్ట్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
180 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడి చేయండి. బేకింగ్ ట్రే మీద, రేకు ఒక షీట్ చాలు, రేకు న బాదం ఉంచండి. సుమారు 8-10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు బాదం, మేము ఆహార ప్రాసెసర్ లో గింజలు చాలు తర్వాత. బాదం ముక్కలు - చక్కగా, కానీ ముక్కలుగా కాదు. బాదం యొక్క చిన్న ముక్కలు అంతటా రావచ్చు. పిండితో కలపాలి, మేము పక్కన పెట్టాం. గది ఉష్ణోగ్రత కు చల్లబరిచింది మరియు చక్కెర పొడితో మిశ్రమంగా నూనె మెత్తగా చల్లబడుతుంది. నూనె మిశ్రమానికి గ్రీన్ టీ (మీరు పెద్దవి ఉంటే - గ్రైండ్ చేయాలి), ఆకులు పూర్తిగా కలపాలి. సామూహిక రంగు ఆకుపచ్చగా ఉండాలి, మరియు టీలో ఆకులు పెద్దమొత్తంలో ఆచరణాత్మకంగా ఉండకూడదు. మేము మా ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశికి పిండి మరియు గవదబిళ్ళ మిశ్రమాన్ని పోయాలి. త్వరగా డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. మీరు ఒకే విధమైన మరియు మృదువైన తగినంత డౌని పొందడానికి ఒక నిమిషం సరిపోతుంది. ఫలితంగా డౌ సుమారు 15 భాగాలుగా విభజించబడింది, ప్రతి భాగం నుండి మేము బంతిని రూపొందించాము. పార్చ్మెంట్ కాగితంతో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్లో మా బంతులను విస్తరించండి. మేము ఓవెన్లో 180 డిగ్రీల వరకు వేడి చేసి, 20-25 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి (మీ పొయ్యిని బట్టి నేను సరిగ్గా 22 నిముషాలు కాల్చాను). వండిన కుకీలను చల్లబరుస్తారు, పొడి చక్కెరతో చల్లబడి, వడ్డిస్తారు. బాన్ ఆకలి! ;)
సర్వీసెస్: 5-6