ఒక గొప్ప పుట్టగొడుగు రుచి సలాడ్ ఒక ఇంటి భోజన విందు కోసం గొప్ప రుచికరమైన, హృదయపూర్వక సలాడ్! ఈ సలాడ్ లో పుట్టగొడుగుల రుచి ప్రధానమైనది, కాబట్టి అది ఖచ్చితంగా పుట్టగొడుగు సలాడ్లు ప్రేమికులకు విజ్ఞప్తి చేస్తుంది! చికెన్ జఠరికలు పూర్తిగా సంసిద్ధత మరియు సంపూర్ణ మృదుత్వాన్ని పొంగుతాయి, ముందస్తుగా దీన్ని చేయటానికి మంచిది, ఇంకా ముందే గుడ్లు వేయడం సాధ్యమే. సలాడ్ సిద్ధం సులభం, పదార్థాలు ఎల్లప్పుడూ అందుబాటులో ఉన్నాయి, కాబట్టి మీ అదృష్టం ప్రయత్నించండి!
పదార్థాలు:- చికెన్ కడుపు 450g
- పుట్టగొడుగులను 240 గ్రా
- చికెన్ 4 PC లు గుడ్లు.
- ఉల్లిపాయలు 1 శాతం.
- సన్ఫ్లవర్ రిఫైన్డ్ ఆయిల్ 75 ml
- ఉప్పు 0.3 స్పూన్.
- మయోన్నైస్ 8 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- దశ 1 సలాడ్ సిద్ధం, మేము ఉల్లిపాయలు, చికెన్ జఠరికలు, champignons, మయోన్నైస్, ఉప్పు, పొద్దుతిరుగుడు శుద్ధి నూనె, చికెన్ గుడ్లు అవసరం.
- దశ 2 వారు ఉప్పునీరు లో సిద్ధంగా ఉన్నారు వరకు కొట్టుకుపోయిన చికెన్ జఠరికలు బాయిల్, వాటిని తీసుకొని వాటిని పూర్తిగా డౌన్ చల్లబరుస్తుంది వీలు.
- దశ 3 ఈ సమయంలో నా champignons మరియు మీడియం cubes లోకి కట్.
- దశ 4 చికెన్ గుడ్లు బాయిల్, చల్లని నీటిలో వాటిని చల్లబరిచాను మరియు షెల్ నుండి వాటిని శుభ్రం చేయండి.
- దశ 5 చిన్న ఘనాల లోకి గుడ్లు కట్.
- స్టెప్ 6 ఉల్లిపాయలు శుభ్రపరుస్తారు, కరిగిన, వేయించిన పొద్దుతిరుగుడు శుద్ధి చేసిన నూనెలో పారదర్శకంగా ఉంటుంది.
- దశ 7 పుట్టగొడుగులను సిద్ధంచేసే వరకు మీడియం వేడి మీద ఉల్లిపాయ వేసికి వేయించాలి. మేము ఒక ప్లేట్ మీద ఉల్లిపాయలు మరియు పుట్టగొడుగులను బదిలీ చేస్తూ, వేయించడానికి పాన్లో చమురును విడిచిపెట్టి, చల్లగా ఉంచడానికి ప్రయత్నిస్తాము.
- దశ 8 మేము లోతైన సలాడ్ గిన్నెలో గుడ్లు కలుపుతారు మరియు కోడి జఠరికలు చిన్న ఘనాల లోకి కట్ చేస్తాయి.
- దశ 9 ఉల్లిపాయలతో చల్లబడిన వేయించిన చంపినాన్లను జోడించండి.
- దశ 10 mayonnaise తో సలాడ్ డ్రెస్సింగ్, కావాలనుకుంటే, కొద్దిగా ఉప్పు జోడించండి.
- దశ 11 సలాడ్ కలపండి మరియు మీరు వెంటనే పట్టిక సర్వ్ చేయవచ్చు!