చాక్లెట్-గింజ పేస్ట్ తో కుకీలు

వేరుశెనగలతో ఉన్న బిస్కెట్లు మాపిల్ సిరప్ మరియు శనగ వెన్న అమెరికన్ ఖండంలోని నివాసితులకు సాంప్రదాయిక ఆహారాలు. వారు రెండు స్వచ్ఛమైన రూపంలో ఉపయోగిస్తారు - తీపి శాండ్విచ్లు తయారీకి, మరియు వివిధ వంటకాలు మరియు రొట్టెలు జోడించబడ్డాయి. శనగ వెన్న సాపేక్షికంగా ఇటీవల కనిపించింది. రుచి చూసి అది అందరికి రాలేదు, కానీ ఆ గృహిణులు, బేకింగ్ లో ఉపయోగించడం ప్రారంభించారు, ఈ నిజంగా ఒక విలువైన పాక కనుగొనేందుకు అని ఒప్పించారు. మీ కుటుంబం కోసం వేరుశెనగ వెన్నతో బేకింగ్ కుకీలను ప్రయత్నించండి. సున్నితమైన సువాసనతో వెలుపల నుండి మృదువైన, మృదువైన లోపలి భాగం నుండి మంచిగా కనిపించే ఈ కుకీ రుచికి అద్భుతమైనది. ముఖ్యంగా కాఫీ సహచరులకు విజ్ఞప్తి చేస్తుంది - కాఫీలో డంక్ చాలా రుచికరమైన శనగ వెన్నతో ఒక ఎండిన కుకీ! మీరు గింజలను మీరే పేస్ట్ చేసుకోవచ్చు: దీనిని మీరు వేయించిన వేరుశెనగలను పీల్ చేసుకోవాలి, దీనిని బ్లెండర్ లేదా కాఫీ గ్రైండర్తో రుబ్బు చేయాలి మరియు కూరగాయల నూనె, చక్కెర పొడి మరియు ఉప్పు చిటికెడు తో మిక్స్ చేయాలి, కానీ బేకింగ్లో అది షాప్ పేస్ట్ ను ఉపయోగించడం ఉత్తమం. ఇది తరచూ చాక్లెట్ను జతచేయబడుతుంది, మరియు ఇంట్లో ఇంటికి కావలసిన అనుగుణ్యత మరింత కష్టం అవుతుంది.

వేరుశెనగలతో ఉన్న బిస్కెట్లు మాపిల్ సిరప్ మరియు శనగ వెన్న అమెరికన్ ఖండంలోని నివాసితులకు సాంప్రదాయిక ఆహారాలు. వారు రెండు స్వచ్ఛమైన రూపంలో ఉపయోగిస్తారు - తీపి శాండ్విచ్లు తయారీకి, మరియు వివిధ వంటకాలు మరియు రొట్టెలు జోడించబడ్డాయి. శనగ వెన్న సాపేక్షికంగా ఇటీవల కనిపించింది. రుచి చూసి అది అందరికి రాలేదు, కానీ ఆ గృహిణులు, బేకింగ్ లో ఉపయోగించడం ప్రారంభించారు, ఈ నిజంగా ఒక విలువైన పాక కనుగొనేందుకు అని ఒప్పించారు. మీ కుటుంబం కోసం వేరుశెనగ వెన్నతో బేకింగ్ కుకీలను ప్రయత్నించండి. సున్నితమైన సువాసనతో వెలుపల నుండి మృదువైన, మృదువైన లోపలి భాగం నుండి మంచిగా కనిపించే ఈ కుకీ రుచికి అద్భుతమైనది. ముఖ్యంగా కాఫీ సహచరులకు విజ్ఞప్తి చేస్తుంది - కాఫీలో డంక్ చాలా రుచికరమైన శనగ వెన్నతో ఒక ఎండిన కుకీ! మీరు గింజలను మీరే పేస్ట్ చేసుకోవచ్చు: దీనిని మీరు వేయించిన వేరుశెనగలను పీల్ చేసుకోవాలి, దీనిని బ్లెండర్ లేదా కాఫీ గ్రైండర్తో రుబ్బు చేయాలి మరియు కూరగాయల నూనె, చక్కెర పొడి మరియు ఉప్పు చిటికెడు తో మిక్స్ చేయాలి, కానీ బేకింగ్లో అది షాప్ పేస్ట్ ను ఉపయోగించడం ఉత్తమం. ఇది తరచూ చాక్లెట్ను జతచేయబడుతుంది, మరియు ఇంట్లో ఇంటికి కావలసిన అనుగుణ్యత మరింత కష్టం అవుతుంది.

పదార్థాలు:

• చాక్లెట్-గింజ పేస్ట్ 100 గ్రా
• వేరుశెనగ 80 గ్రా
• గోధుమ పిండి 200 గ్రా
• గుడ్లు చికెన్ 1 pc.
• షుగర్ 80 గ్రా
• వెన్న 100 గ్రా
• బేకింగ్ పౌడర్ 1 స్పూన్.
• ఉప్పు 1 చిటికెడు

సూచనలను

• దశ 1 కుకీలు తయారీ కోసం మీరు చాక్లెట్-గింజ పేస్ట్, గుడ్డు, పిండి, కాల్చిన వేరుశెనగ, చక్కెర మరియు వెన్న అవసరం.
• దశ 2 శనగ peeled (ఈ కోసం, వెచ్చని నీటిలో 10 నిమిషాలు గింజలు నాని పోవు మరియు వారు శుభ్రం చేయడానికి సులభంగా ఉంటుంది), మరియు అప్పుడు ఒక ఫిరంగి లో మెత్తగా.
• దశ 3 పిండి, చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు మరియు గింజలు 100 గ్రాములు మిళితం - మిక్స్ ప్రతిదీ బాగా.
• దశ 4 గుడ్డు జోడించండి, మెత్తగా వెన్న మరియు పేస్ట్.
• దశ 5 బాగా ప్రతిదీ మిక్స్.
• దశ 6 దాతృత్వముగా పిండి తో పని ఉపరితల చల్లుకోవటానికి మరియు పిండి వేయడానికి.
• దశ 7 మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు లేదు, కానీ కేవలం 4-5 సెం.మీ. ఒక వ్యాసం తో ఒక సాసేజ్ ఏర్పాటు పిండి లో నాసిరకం.
• దశ 8 అప్పుడు ఆహార చిత్రంలో అది వ్రాప్ మరియు 8-12 గంటల రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి.
• స్టెప్ 9 ఒక పదునైన కత్తి తో సాసేజ్ ముక్కలు 1-1.5 సెం.మీ.
• దశ 10 పార్చ్మెంట్ పేపర్ తో బేకింగ్ షీట్ కవర్ మరియు 2 సెంటీమీటర్ల ముక్కలు వేయండి.
• దశ 11 రొట్టె 180 ° C కు preheated లో 10-12 నిమిషాలు, బేకింగ్ ప్రక్రియ ముక్కలు సమయంలో ఒక కేక్ ఏర్పాటు. కుకీలను లోకి వేడి కేక్ కట్.
• దశ 12 కిటికీలకు కట్ కుకీలను కూల్.