- నట్స్ - 250 గ్రాములు
- షుగర్ - 250 గ్రాములు
- ఎగ్ - 2 ముక్కలు
- వనిలిన్ - రుచిచూడండి
- బిట్టర్ చాక్లెట్, పలకలు - 1 ముక్క
1. గుడ్లు చాప్ మరియు yolks నుండి ప్రోటీన్లు వేరు. చక్కెర మరియు బీట్లతో గుడ్డు శ్వేతజాతీయులను కలపండి. నట్స్ చాప్. కాయలు మరియు వనిలిన్ యొక్క ప్రోటీన్ మాస్కు జోడించండి. శాంతముగా కలపండి. 2. ప్రోటీన్ గింజ మాస్ మందపాటి మరియు స్టికీగా ఉంటుంది. పత్రం కాగితంతో షీట్ లేదా బేకింగ్ షీట్ కవర్. మిఠాయి సంచిని ఉపయోగించడం మరియు షీట్ మీద చిన్న కేకులు వేయడం ఉత్తమం. మీకు పేస్ట్రీ బ్యాగ్ లేకపోతే, మీరు సాధారణ డెజర్ట్ చెంచాతో flat కేకులు ఉంచవచ్చు. కుకీలను అందమైన మరియు చిన్న చేయడానికి, చిన్న కేకులు ఉంచండి. తక్కువ మీరు కేకులు బయటకు గట్టిగా కౌగిలించు, మరింత అవాస్తవిక మరియు మంచిగా పెళుసైన మీ కుకీలను చేస్తుంది. 3. పొయ్యి వేడిగా ఉండకూడదు. Preheat అది 130 డిగ్రీల. కుకీ ఎండిపోయింది కాబట్టి ఇది చాలా కాల్చిన కాదు. సుమారు 40 నిమిషాలు ఓవెన్లో వాటిని పట్టుకోండి. మీరు పొయ్యి నుండి కుకీలను అందుకున్నప్పుడు, వాటిని చల్లగా వదిలేయండి, తరువాత వాటిని షీట్ నుండి తొలగించండి. నీటిలో చేదు చాక్లెట్ బార్ కరుగుతాయి. ఒక చాక్లెట్ కుకీని వ్యాప్తి చేసి రెండవదాన్ని కవర్ చేయండి. తేలికగా కుకీలను నొక్కండి మరియు చాక్లెట్ చల్లని వీలు.
సేవింగ్స్: 10