- పిండి - 2 కప్పులు
- చక్కెర - 1 గాజు
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
- మెత్తగా వెన్న - 1/2 కప్పు
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 1/2 టీస్పూన్లు
- సోడా - 1/2 teaspoonfuls
- సోర్ క్రీం - 1 గాజు
- గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద గుడ్లు - 2 ముక్కలు
- వనిల్లా సారం - 1 టీస్పూన్
- గింజలు పెకాన్ - 1 గ్లాస్ ((ఐచ్ఛిక) చిలకరించడం)
- లేత గోధుమ చక్కెర - 1/2 కప్ (చిలకరించడం)
- దాల్చినచెక్క - 2 టీస్పూన్లు (చిలకరించడం)
- కోకో పౌడర్ - 2 టీస్పూన్లు (చిలకరించడం)
- చాక్లెట్ చిప్స్ మినీ - 1/3 గ్లాస్ ((ఐచ్ఛిక) చిలకరించడం)
1. 175 డిగ్రీల పొయ్యి వేడి. చమురుతో మఫిన్ ఆకారాన్ని చిందించు లేదా కాగితం లీనియర్లను వేయాలి. మీడియం గిన్నెలో, సోర్ క్రీం, గుడ్లు మరియు వనిల్లా సారం కలపాలి. బీట్ మరియు పక్కన పెట్టింది. 2. ఆహార ప్రాసెసర్ యొక్క గిన్నెలో, మిరపకాయలు (ఉపయోగించినట్లయితే), గోధుమ చక్కెర, దాల్చినచెక్క మరియు కోకో. మిశ్రమాన్ని గిన్నెలో వేసి, పక్కన పెట్టండి. ఆహార ప్రాసెసర్ యొక్క క్లీన్ గిన్నెలో, పిండి, చక్కెర, ఉప్పు కలపాలి, తర్వాత వెన్న ముక్కలను జోడించండి. 8-9 సార్లు కదిలించు. పిండి మిశ్రమం 1/2 కప్ ఫోర్క్ తో చల్లడంతో మిళితం, పక్కన పెట్టు. 3. బేకింగ్ పౌడర్ మరియు సోడాను పిండి మిశ్రమాన్ని ఆహార ప్రాసెసర్లో ఉంచండి మరియు 4-5 సార్లు కలపాలి. పుల్లని మిశ్రమాన్ని పోయాలి మరియు 5-6 సార్లు కలపాలి. 4. ఒక రబ్బరు గరిటెలాంటి 3/4 కప్ స్ప్రింక్ల్స్ మరియు మిక్స్ జోడించండి. 5. మఫిన్ అచ్చు ప్రతి కంపార్ట్మెంట్ లోకి పిండి 2 tablespoons ఉంచండి. సమానంగా టాప్ లో 2 teaspoons పొడి చల్లుకోవటానికి. 6. ఉపయోగించినప్పుడు, ప్రతి మఫిన్ చాక్లెట్ చిప్స్ 1 teaspoon చల్లుకోవటానికి. 15-18 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. 7. అచ్చు నుండి తొలగించడానికి 2 నిముషాల పాటు నిలబడటానికి అనుమతించండి. అందించడానికి 10 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది.
సేవింగ్స్: 4-6