చికెన్ నుండి పాస్టర్ ఒక చికెన్ ఫిల్లెట్ నుండి అది ఒక రుచికరమైన మరియు అందమైన అల్పాహారం సిద్ధం సాధ్యమే - పాస్టర్. నిష్పత్తులు 300 గ్రాముల సగటు ఫిల్లెట్ బరువు ఆధారంగా ఉంటాయి. పూత మిశ్రమం సాధ్యమైనంత ద్రవం వలె ఉండాలి, తద్వారా అది సులభంగా మాంసానికి దరఖాస్తు చేసుకోవచ్చు, అలాగే జిగట విస్పోటనం చెందుతుంది. ఈ పరిశీలనల నుండి, తేనె ద్రవంగా తీసుకోవడం మంచిది. సెలైన్లో ఫిల్లెట్లను రాత్రి లేదా రోజులలో బాగా కలుపుకోవాలి, కానీ కనీసం 3 గంటలు, లేకపోతే మాంసం పొడిగా ఉంటుంది. నాకొక మినోస్కు, బేకింగ్ కాల్చిన వెల్లుల్లి యొక్క బలమైన వాసన అయినప్పుడు, రుచి ప్రభావితం కాదని నేను భావిస్తున్నాను. మీరు ఈ వాసన వాసన మరియు అది ఆమోదయోగ్యమైన లేకపోతే, అప్పుడు ఒక మార్గం ఉంది, మీరు గ్రాన్యులేటెడ్ వెల్లుల్లి ఉపయోగించవచ్చు.
పదార్థాలు:- చికెన్ బ్రెస్ట్ 2 PC లు.
- నీరు 250 ml
- ఉప్పు 2 స్పూన్.
- హనీ 15 గ్రా
- సన్ఫ్లవర్ శుద్ధి సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఉప్పు 3 గ్రా
- వెల్లుల్లి 2 లవంగాలు
- మిరపకాయలో 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- జాజికాయ గింజ 1 g
- దశ 1 డిష్ సిద్ధం, చికెన్ ఫిల్లెట్, ఉప్పు, తేనె, వెల్లుల్లి, కూరగాయల నూనె మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు తీసుకోండి.
- దశ 2 ఫిలెట్లు శుభ్రం చేయు. నీటిలో ఉప్పు కరిగించు. ఉప్పునీరుతో ఫిల్లెట్ను పోయాలి, కవర్ చేసి కనీసం 3 గంటలు చల్లగా ఉంచండి.
- స్టెప్ 3 చమురు, తేనె, ఉప్పు, మిరపకాయ, జాజికాయ మరియు వెల్లుల్లి కలపడం ద్వారా మిశ్రమాన్ని మిశ్రమానికి సిద్ధం చేయండి.
- దశ 4 ఉప్పు నీటి నుండి గుండ్లు తొలగించండి. వాటిని స్ట్రింగ్తో కట్టుకోండి.
- దశ 5 సిద్ధం మిశ్రమం తో అన్ని వైపులా రొట్టెలు కోట్. బేకింగ్ షీట్లో లేదా బేకింగ్ డిష్లో ఉంచండి.
- దశ 6 15-20 నిమిషాలు 250 ° C వద్ద వేడి పొయ్యి మరియు రొట్టెలుకాల్చు ఉంచండి. పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది వరకు పొయ్యి లో వదిలి. థ్రెడ్ తొలగించండి మరియు ముక్కలుగా కట్.