మెక్సికన్ స్నాక్ తిన్నాను ప్రసిద్ధ మెక్సికన్ టోర్టిల్లా కేకులు మరియు కూరటానికి కలిగి ఉన్న ఒక ప్రసిద్ధ మెక్సికన్ వంటకం. ఫిల్లింగ్ ఏవైనా కావచ్చు: ఫర్మాట్, బియ్యం, బీన్స్, అవకాడొలు, టమోటాలు, మిరియాలు. బీన్స్, టమోటా సాస్ మరియు చీజ్: కేవలం 3 ముఖ్యమైన పదార్ధాలు మాత్రమే ఉన్నాయని నమ్ముతారు. నేను చికెన్ మరియు తీపి మిరియాలు తో వంటకం తయారు సూచిస్తున్నాయి.
పదార్థాలు:- టోర్టిల్లా 2 PC లు.
- ఉప్పు 1 చిటికెడు
- సన్ఫ్లవర్ రిఫైన్డ్ ఆయిల్ 10 ml
- పార్స్లీ తాజా 10 గ్రా
- తాజా మెంతులు 10 గ్రా
- వెల్లుల్లి 2 లవంగాలు
- టమోటో మసాలా సాస్ 80 గ్రా
- ఎరుపు బీన్స్, క్యాన్డ్ 20 g
- చీజ్ హార్డ్ 20 g
- ఉల్లిపాయ 30 గ్రా
- స్వీట్ మిరియాలు 50 గ్రా
- చికెన్ ఫిల్లెట్ 200 గ్రా
- పెప్పర్ బ్లాక్ గ్రౌండ్ 1 చిటికెడు
- దశ 1 బర్రిటోస్ సిద్ధం మేము టోర్టిల్లా, చికెన్ ఫిల్లెట్, హార్డ్ జున్ను, క్యాన్డ్ బీన్స్, ఉల్లిపాయ, తీపి మిరియాలు, గ్రీన్స్, వెల్లుల్లి, టమోటా సాస్ అవసరం.
- దశ 2 వండిన వరకు కూరగాయల నూనెలో ముక్కలు మరియు వేసి లోకి ఫిల్లెట్ కట్. వెల్లుల్లి యొక్క ప్లేట్లను 30 సెకన్లు వేయించడానికి ముందే వేయండి.
- దశ 3 ఉల్లిపాయలను సగం రింగులు, మరియు మిరియాలు కుట్లు లోకి కట్. కూరగాయల నూనె లో ఫ్రై 1-2 నిమిషాలు.
- దశ 4 మాంసం, బీన్స్, సాస్ మరియు మిరియాలు జోడించండి మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయ 1 నిమిషం. రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు.
- దశ 5 టోర్టిల్లాలో కొద్దిగా కూరటానికి ఉంచండి. తాజా మూలికలు తో టాప్.
- దశ 6 తడకగల చీజ్ తో టాప్ చల్లుకోవటానికి.
- దశ 7 దిగువ నుండి tortilla బెండ్.
- దశ 8 ఆపై - ఒక ట్యూబ్.
- దశ 9 పనిచేసే ముందు, 1-2 నిమిషాలు లేదా 180 ° C వద్ద జున్ను కరిగించడానికి 5-6 నిమిషాలు ఓవెన్లో మైక్రోవేవ్ లో తిన్నాను. తాజా కూరగాయలు సర్వ్.