ఒక మల్టీవర్క్లో చల్లని ఉడికించిన పంది మాంసం

అవసరమైన ఉత్పత్తులను సిద్ధం చేయండి. కాగితం టవల్ తో మాంసం మరియు పొడి కడగడం. కావలసినవి :

• పంది మాంసం - 1 కిలోగ్రామ్ (ఉత్తమ భాగం పంది మెడ యొక్క భాగం.)
• క్యారెట్లు - 100 గ్రాములు
• వెల్లుల్లి - 9-10 పళ్ళు
• ఉప్పు, మిరియాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలు - రుచి చూసే

సూచనలను

అవసరమైన ఉత్పత్తులను సిద్ధం చేయండి. కాగితం టవల్ తో మాంసం మరియు పొడి కడగడం. శుభ్రమైన క్యారట్లు చిన్న ముక్కలుగా (బార్ యొక్క పొడవు సుమారు 3-4 సెం.మీ.) కట్. సగం లో వెల్లుల్లి యొక్క లవంగాలు పీల్. క్యారట్లు మరియు వెల్లుల్లి తో మాంసం పీప్. ఇది చేయుటకు, పియర్స్ మాంసం వివిధ ప్రదేశాల్లో ఒక పదునైన పొడవైన కత్తితో, ఆపై కూరగాయలు ముక్కలు నాట్యాల లోకి బలంగా త్రోయు. మాంసం ఒకే విధంగా అన్ని వైపులా అసత్యంగా ఉందని నిర్ధారించుకోండి. అప్పుడు మాంసం చల్లుకోవటానికి సుగంధ ద్రవ్యాలు - ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు, మిరపకాయ మరియు ఎండబెట్టిన మూలికలు (నేను రోజ్మేరీ, థైమ్, మెంతులు మరియు బాసిల్ వాడతారు). మేము మల్టీవర్క్లో మాంసాన్ని ఉంచాము మరియు 30 నిమిషాలు "మాంసం" మోడ్ను ఎంచుకోండి. బీప్ తరువాత, మల్టీవర్కర్ను ఆపివేయండి. చల్లని ఉడికించిన పంది మాంసం సిద్ధంగా ఉంది! బాన్ ఆకలి!

సర్వీసెస్: 4-5