రేవులో కాల్చిన పంది - రెసిపీ సంఖ్య 1
ప్రతి హోస్టెస్ కోసం అత్యంత ఉపయోగకరమైన ఆవిష్కరణ ఒక రేకు. ఆమె సహాయంతో, మీరు ఒక రష్యన్ స్టవ్ నుండి వంటకాలు ప్రతిబింబిస్తాయి ఏ కష్టం లేకుండా రుచికరమైన వంటకాలు, ఉడికించాలి చేయవచ్చు. అదనంగా, ఉత్పత్తులు విటమిన్లు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ పూర్తి సెట్ కలిగి, అందువలన అటువంటి డిష్ కేవలం రుచికరమైన కాదు, కానీ కూడా ఉపయోగకరంగా. అదనంగా, ఒక స్లీవ్ లేదా రేకు కాగితం సిద్ధం, మీరు వంట ఏకరూపత గురించి ఆందోళన కాదు. రేకు లో పంది రొట్టెలుకాల్చు ఎలా క్లాసిక్ మార్గం పరిగణించండి.
పదార్థాలు:
- టమోటాలు - 2 PC లు
- పంది - 1 కేజీ
- జున్ను - 200 గ్రా
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు
- మిరియాలు, ఉప్పు - రుచి చూసే
తయారీ పద్ధతి:
- మాంసం యొక్క వండిన ముక్కలను కడగడం మరియు మృతదేహాలను కత్తిరించేటప్పుడు కట్ చేయాలి, తద్వారా లోతులో వారు కుప్పలో సగభాగం చేరుకుంటారు.
- అప్పుడు మిరియాలు మరియు ఉప్పుతో పందిని పోయాలి.
- హార్డ్ చీజ్ యొక్క సన్నని ముక్కలు స్లైస్. ఉత్తమ రష్యన్ ఉంది.
- టమోటాలు వాష్ మరియు సన్నని పలకలను స్లైస్ చేయండి.
- ముక్కలు లోకి వెల్లుల్లి యొక్క లవంగాలు మరియు కట్ పీల్.
- అప్పుడు చేసిన కోతలు లో, టమోటా, జున్ను మరియు వెల్లుల్లి యొక్క అనేక ప్లేట్లు ఉంచండి.
- ఒకసారి మళ్ళీ, సాల్ట్ అండ్ పెప్పర్ మాంసం, చేతి సిరలు లోకి సుగంధ ద్రవ్యాలు రుద్దడం.
- పొయ్యి లో బేకింగ్ పంది రేకు లో జరుగుతుంది, అందువలన పదార్థం యొక్క ఒక పెద్ద షీట్ కట్ మరియు పంది అది వ్రాప్.
- పొయ్యి మోడ్ 190 ° C లో ఉంచండి మరియు 1-1,5 గంటలు మాంసం పంపించండి.
- పేర్కొన్న సమయం తరువాత, డిష్ తీసుకుని, మరొక 20 నిమిషాలు ఓపెన్ లో రేకు మరియు రొట్టెలుకాల్చు తెరిచి.
- పొయ్యి లో పంది సిద్ధంగా ఉంది!
మొత్తం ముక్క లే, ఆకుకూరలు అలంకరించండి మరియు అలంకరించు తో సర్వ్. బాన్ ఆకలి!
పొయ్యి లో కాల్చిన పంది - రెసిపీ సంఖ్య 2
మొత్తం కుటుంబం కోసం ప్రధాన డిష్, అత్యంత సరైన ఎంపిక పొయ్యి లో బంగాళాదుంపలు ఒక టెండర్ మరియు సువాసన పంది ఉంటుంది. మరియు మరింత వాస్తవికతను కోసం మీరు డిష్ ఒక సున్నితమైన మరియు స్పైసి రుచి ఇస్తుంది ఇది పుట్టగొడుగులను, జోడించవచ్చు. ఫాన్సీ భాగాన్ని జోడించండి మరియు మీ కిరీటం డిష్ సిద్ధంగా ఉంది!
పదార్థాలు:
- పంది మాంసం - 500 గ్రా
- బంగాళదుంపలు - 500 గ్రా
- చాంపిగ్నన్స్ - 300 గ్రా
- జున్ను - 250 గ్రా
- పెప్పర్, ఉప్పు, కూరగాయల నూనె - రుచి
తయారీ పద్ధతి:
- వాష్ మరియు చిన్న ముక్కలు పుట్టగొడుగులను కట్.
- బంగారు క్రస్ట్ కనిపిస్తుంది వరకు అప్పుడు పొయ్యి మీద ఒక వేయించడానికి పాన్ ఉంచండి మరియు అది పుట్టగొడుగులను వేసి.
- ఓవెన్లో ఈ పంది మాంసం రెసిపీ మాంసం బీటింగ్ ఉంటుంది. కాబట్టి జాగ్రత్తగా మాంసం, ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఓడించారు.
- బంగాళదుంపలు పీల్ మరియు cubes లోకి కట్.
- జున్ను జరిమానా grater న కిటికీలకు అమర్చే ఇనుపచు
- అప్పుడు బేకింగ్ డిష్ లో చాప్స్ చాలు, వాటిని చుట్టూ బంగాళాదుంపలు ఉంచండి మరియు పుట్టగొడుగులను ఒక పొర వాటిని కవర్.
- అన్ని పదార్ధాల పైన చీజ్ గ్రైండ్ మరియు పొయ్యి లో రూపం ఉంచండి.
- 45 నిమిషాలు 200 ° C వద్ద రొట్టెలుకాల్చు.
- జ్యుసి మరియు సువాసన పంది సిద్ధంగా! బాన్ ఆకలి!