మళ్ళీ మాంసం పిజ్జా ఈ సమయం నేను వేట సాసేజ్లు మరియు చికెన్ యొక్క నింపి మీకు సంతోషపరిస్తే, నా రెసిపీ లో చివరి చికెన్ హామ్ ఉంటుంది, కానీ ఏ చాలా పొడి చికెన్ మాంసం చేస్తుంది. స్వీట్ మిరియాలు మరియు టమోటాలు ఇప్పటికే ప్రామాణిక పదార్థాలు, నేడు నేను రుచిగా క్రంచ్ మరియు juiciness జోడించడానికి ఒక ఊదా ఉల్లిపాయ మరియు తీపి మొక్కజొన్న వారి స్నేహితురాలు ఉన్నాను. ఆలివ్లు మరియు ఆకుకూరలు మా పిజ్జాకి రంగు విరుద్ధంగా, రుచి మరియు వాసనను జోడిస్తాయి. నేను ఇప్పటికే మీకు తెలిసిన రెసిపీ ప్రకారం పిండి తయారు, అది చాలా సున్నితమైన, లేత మరియు crunchy అవుతుంది, డౌ పదార్థాలు ఈ మొత్తం 30 సెం.మీ. ఒక వ్యాసంతో 3 పిజ్జాలు కోసం లెక్కిస్తారు.
పదార్థాలు:- పిండి, గోధుమ 350 గ్రా
- ఆలివ్ నూనె 50 ml
- నీటి 240 ml
- ఇటాలియన్ మూలికల మిశ్రమం 4 గ్రా
- ఉప్పు 1 చిటికెడు
- ఈస్ట్, పొడి 7 గ్రా
- షుగర్ 3 గ్రా
- ఉల్లిపాయ ఊదా 0.5 PC లు.
- టమాటాలు 100 గ్రా
- సాసేజ్ వేటాడే 100 గ్రా
- చికెన్ హామ్ 100 గ్రా
- పెప్పర్ తీపి 1 శాతం.
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న 80 గ్రా
- మోజ్జరెల్లా జున్ను 200 గ్రా
- టమోటో సాస్ 6 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- తాజా మెంతులు 5 గ్రా
- పార్స్లీ తాజా 5 గ్రా
- వెల్లుల్లి 1 లవంగం
- ఇటాలియన్ మూలికల మిశ్రమం 3 గ్రా
- విత్తనాలు లేకుండా ఆలివ్లు 40 g
- దశ 1 మా పిజ్జా కోసం పదార్థాలు సిద్ధం: డౌ, టమోటా సాస్ (మీ రుచి కోసం), వేట సాసేజ్లు, చికెన్ హామ్, తీపి మిరియాలు, టమోటాలు, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, pitted ఆలీవ్లు, మోజారెల్లా జున్ను, తీపి క్యాన్లో మొక్కజొన్న, మసాలా దినుసులు మరియు గ్రీన్స్.
- నృత్యములో వేసే అడుగు 2, ప్రారంభంలో, మీరు గ్రైండ్ మరియు కట్, వేట సాసేజ్లు ప్రారంభం, చాలా మందపాటి "వృత్తాలు" వాటిని కట్ అవసరం ప్రతిదీ సిద్ధం చేస్తుంది.
- దశ 3 cubes లోకి చికెన్ హామ్ కట్.
- దశ 4 పెద్ద ముక్కలుగా తీపి మిరియాలు కట్.
- స్టెప్ 5 మేము చాలా ఉల్లిపాయను కుప్పగించము.
- దశ 6 టమోటాలు కట్.
- స్టెప్ 7 ఇప్పుడు అది ఆలీవ్లను కత్తిరించేది.
- దశ 8 ఇప్పుడు పిజ్జా బేకింగ్ అచ్చుని పూరించడానికి మా చేతులను మనం పొడిచేసిన పిండిని సిద్ధం చేయండి, మనం జాగ్రత్తగా చేయండి, మనం సన్నని పిండిని కలిగి ఉన్నాము.
- స్టెప్ 9 ఇటాలియన్ సీజనింగ్స్ తో టమోటా సాస్ మిక్స్ మరియు ఒక సామాన్య వాసన కోసం, అది లోకి లవంగం తరిగిన వెల్లుల్లి జోడించండి. మేము మా స్టాక్ మీద పెట్టి దానిని సమానంగా పంపిణీ చేస్తాము.
- దశ 10 చికెన్ హామ్ వేయండి.
- స్టెప్ 11 తీపి మిరియాలు విస్తరించండి.
- దశ 12 ఇప్పుడు టమోటాలు అన్నింటికీ తగినంతగా పంపిణీ చేస్తాయి.
- దశ 13 పర్పుల్ ఉల్లిపాయలు తో చల్లుకోవటానికి.
- స్టెప్ 14 కూడా తీపి మొక్కజొన్న వ్యాప్తి.
- దశ 15 ఇది సాసేజ్లను వేటాడటానికి మలుపుగా మారింది, నేను వాటిని ఎక్కువగా ఉంచాలని నిర్ణయించుకున్నాను, అందువల్ల వారు పూర్తిగా వేసి వేసి మా పిజ్జా యొక్క ఆకలిని చేర్చారు.
- స్టెప్ 16 రింగులు లోకి కట్ ఆలివ్ అవుట్ లే.
- స్టెప్ 17 మొజారెల్లా చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి, మొత్తం పిజ్జా మీద సమానంగా. మేము పిజ్జాని పొయ్యికి పంపించి, 220 సి వరకు preheated, 10-15 నిమిషాలు సిద్ధం వరకు రొట్టెలు వేయాలి.
- దశ 18 మా అందమైన, రోజీ పిజ్జా తీసివేసి, మెంతులు మరియు పార్స్లీ యొక్క మెత్తగా తరిగిన ఆకుకూరలు మరియు టేబుల్ తో చల్లుకోవటానికి. బాన్ apptit!