- మాకరోనీ లేదా నూడిల్ సూప్ - 450 గ్రాములు
- చికెన్ తొడలు - 8 ముక్కలు
- ఉప్పు మరియు తాజాగా భూమి నల్ల మిరియాలు - రుచి చూసే
- పిండి - 1/2 కప్పు
- ఆలివ్ నూనె - 4 అంశాలు. స్పూన్లు
- వెన్న - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- బల్బ్ - 1 ముక్క
- ఎర్ర గంట మిరియాలు - 2 ముక్కలు
- ఆకుపచ్చ గంట మిరియాలు - 2 ముక్కలు
- వెల్లుల్లి - 5 పళ్ళు
- వైట్ పుట్టగొడుగులు - 360 గ్రాములు
- థైమ్ - 1/2 టీస్పూన్
- పసుపు - 1/4 టీస్పూన్లు
- ఉప్పు - 1/2 teaspoonfuls
- పొడి వైట్ వైన్ - 3/4 కప్
- డబ్బాలు (900 గ్రా) మొత్తం లేదా తరిగిన టమోటా రసం - 1 పీస్
- పార్స్లీ ఆకులు - రుచి చూసే
- పర్మేసన్ జున్ను - - రుచి చూసే
1. 175 డిగ్రీల పొయ్యి వేడి. పీల్ మరియు ఉల్లిపాయ, బెల్ పెప్పర్ మరియు పుట్టగొడుగులను చాప్. వెల్లుల్లి రుబ్బు. ప్యాకేజీపై సూచనల ప్రకారం పాస్తాను ఉడికించాలి. ప్రవహిస్తుంది మరియు ప్రక్కన పెట్టండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు రెండు వైపులా చికెన్ ఉడికించాలి. పిండి లో రోల్. తక్కువ వేడి మీద వేయించడానికి పాన్లో ఆలివ్ నూనె మరియు వెన్నని వేడి చేయండి. ఒక సమయంలో 4 ముక్కలు కోసం రెండు వైపులా ఫ్రై చికెన్ బ్రౌన్. ఒక క్లీన్ ప్లేట్ మీద ఉంచండి. మిగిలిన చికెన్తో పునరావృతం చేయండి. వేయించడానికి పాన్ నుండి సగం కొవ్వు ప్రవహిస్తుంది. 2. తరిగిన ఉల్లిపాయలు, గంట మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి. 1 నిముషం కోసం ఫ్రై. 1 నిమిషానికి పుట్టగొడుగులను వేసి వేయండి. థైమ్, పసుపు మరియు ఉప్పు కలపండి. మీరు దానిని ఉపయోగించినప్పుడు ఎర్ర మిరప ముక్కలు జోడించండి. రుచి అదనపు నల్ల మిరియాలు జోడించండి. కదిలించు, అప్పుడు వైన్ పోయాలి. టమోటాలు వేసి, సజాతీయ వరకు కలపాలి. 4. చికెన్ జోడించండి, పూర్తిగా సాస్ లో ముంచడం కాదు. కవర్ మరియు 45 నిమిషాలు పొయ్యి లో ఉంచండి. కవర్ తొలగించు మరియు ఉష్ణోగ్రత 190 డిగ్రీల పెంచడానికి. మరొక 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. 5. పొయ్యి నుండి వేయించడానికి పాన్ తొలగించండి. ఒక ప్లేట్ మీద చికెన్ మరియు కూరగాయలు ఉంచండి. పొయ్యికి వేయించడానికి పాన్ తిరిగి మరియు కొన్ని నిమిషాలు సాస్ ఉడికించాలి. వండిన పాస్తాను పెద్ద డిష్ మీద ఉంచండి. కూరగాయలు లే, అప్పుడు కూరగాయలు పైగా చికెన్ ముక్కలు ఉంచండి. సాస్ పోయాలి. చిన్న ముక్కలుగా తరిగి తాజా పార్స్లీ మరియు తురిమిన పార్మేసాన్ జున్ను తో చల్లుకోవటానికి.
సేవింగ్స్: 6