పింక్ పేస్ట్ ఈ డిష్ ఖచ్చితంగా మీ రోజువారీ పట్టిక విభిన్నంగా ఉంటుంది. పాస్తా ఫర్ఫల్లె (సీతాకోకచిలుకలు రూపంలో) బీట్రూట్ సాస్ కు చాలా పండుగ కృతజ్ఞతలు కనిపిస్తాయి, ఇది శాంతముగా నేతపనిచేస్తుంది, ఇది పిండి రంగులో మరియు పింక్ రంగులో సుసంపన్నంగా ఉంటుంది. వెల్లుల్లి డిష్ ఒక పదునైన రుచి ఇస్తుంది, మరియు ఇది అసాధారణంగా క్రీమ్ లో ఉడికిస్తారు దుంపలు తీయగా తో కలుపుతారు. వేడిగా ఉండే ఈ పాస్తాను సర్వ్ చేయాలి, ప్యారేసేన్ చీజ్ లేదా ఇతర పన్నీరుతో రిచ్ మిల్కీ రుచితో చల్లబడుతుంది. నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను! రుచికరమైన, ఉపయోగకరమైన మరియు సొగసైన!
పదార్థాలు:- పాస్తా 280 గ్రా
- 2 PC లు దుంపలు.
- వెల్లుల్లి 1 లవంగం
- 180 ml యొక్క క్రీమ్
- చీజ్ పర్మేసన్ 40 గ్రా
- ఆలివ్ నూనె 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- ఉప్పు 2 చిటికెడు
- దశ 1 గులాబీ టూత్ పేస్టు "ఫర్ఫల్లె ఫాక్స్" తయారీకి మేము చాలా ఫెఫల్లె (సీతాకోక చిలుక రూపంలో), దుంపలు ముందే వండిన (చిన్న గుళికలు, ఒక మాధ్యమం పరిమాణం), పర్మేసన్ జున్ను, వెల్లుల్లి, క్రీమ్, ఆలివ్ నూనె, ఉప్పు.
- దశ 2 మేము చిన్న cubes లోకి కట్, దుంప శుద్ధి. వెల్లుల్లి శుభ్రం, చూర్ణం. చెరువులో, ఆలివ్ నూనె పోయాలి, నిప్పు మీద ఉంచి, వెల్లుల్లిని త్రోసి, కొంచెం వేడి చేసి, ముక్కలుగా చేసి దుంప ముక్కలు వేయాలి. తేలికగా వేడెక్కకుండా తక్కువ వేడి (వాచ్యంగా వెచ్చని, ఒక నిమిషం).
- స్టెప్ 3 మీగడ, ఉప్పు మరియు మీడియం వేడి మీద రెండు నిమిషాలు క్రీమ్ boils తర్వాత ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
- నృత్యములో వేసే అడుగు 4 ఇప్పుడు మీరు క్రీమ్ మరియు వెల్లుల్లి తో దుంపలు త్రాగడానికి చేయవచ్చు (తదనుగుణంగా సాస్ మారిపోతాయి).
- దశ 5 బ్లెండర్ యొక్క గిన్నెలోకి వేయించడానికి పాన్ యొక్క కంటెంట్లను పోయాలి, మృదువైన గుజ్జు బంగాళాదుంపలను పొందే వరకు అధిక వేగంతో వేక్ చేయండి.
- దశ 6 వేయించడానికి పాన్ తిరిగి దుంప పల్ప్ బదిలీ.
- స్టెప్ 7 ఉప్పునీరులో ఉప్పునీరులో ఉడికించి, నీటిని ప్రవహిస్తుంది మరియు సాస్ కు పాన్లోకి ఫెర్ఫల్లె పోయాలి.
- దశ 8 మిక్స్, జాగ్రత్తగా, జాగ్రత్తగా, కాబట్టి సాస్ ప్రతి "సీతాకోకచిలుక" కవర్. దాతృత్వముగా ఒక రిచ్ మిల్కీ రుచి తో పర్మేసన్ జున్ను లేదా ఇతర జున్ను ప్రతి వడ్డన చల్లుకోవటానికి, మేము పార్స్లీ యొక్క ఒక రెమ్మ పోయాలి మరియు వెంటనే వేడి సర్వ్!