జల్దారు నుండి జామ్ ఉడికించాలి ఎలా

రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన పండ్లు ప్రతి వేసవి మాకు దయచేసి, మరియు మొత్తం సంవత్సరం ఈ ఆనందం చాచు, మీరు నేరేడు పండు జామ్ సిద్ధం చేయవచ్చు. ఈ డబ్బాల యొక్క అందం వారు టీ కోసం ఒక డెజర్ట్గా పనిచేయవచ్చు లేదా సువాసన పైస్కు నింపివేయవచ్చు. ఏ సందర్భంలోనైనా, ప్రతి హోస్టెస్ జామ్ యొక్క ఒక రెసిపీను జల్దారు నుండి కలిగి ఉండాలి.

జింక్ నుండి జామ్ కోసం ఒక ప్రామాణిక వంటకం

ఈ పద్ధతిని ఇప్పటికే వందల సార్లు ప్రయత్నించారు మరియు ప్రతి సంవత్సరం ప్రజాదరణ పొందింది. చికిత్స చెట్టు నుండి నలిగిపోయి ఉంటే, తీపి, సువాసన మరియు ఆప్రికాట్లు సాగేవిగా మారుతాయి!

అవసరమైన పదార్థాలు:

• ఆప్రికాట్లు - 1 కిలోల
• చక్కెర - 1 కిలోల
• నీరు 300 ml

తయారీ పద్ధతి:

1. నేరేడు పండు నుండి ఆదర్శ జామ్ మాత్రమే ఘన పండిన పండ్లు నుండి పొందబడుతుంది. చల్లబడే పండు సరిపోకపోతే - వంట సమయంలో, వారు కరిగి, గజిబిజిగా మారుతుంది. పూర్తిగా శుభ్రం చేయు మరియు వాటిని గీరి, చిన్న కోతలు తయారు మరియు ఎముకలు తొలగించండి. ఎముకలు త్రో లేదు! ప్రయత్నించండి, వారు తీపి ఉంటే, అప్పుడు వారు జామ్ ఒక పరిపూర్ణ అదనంగా ఉంటుంది.
2. ఒక పెద్ద మిరపకాయలో, చక్కెరను నీటితో కలిపి (సుమారు 1 కప్పు) మరియు తక్కువ వేడి మీద మందపాటి చక్కెర సిరప్ ఉడికించాలి. ఇసుక పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు నిరంతరంగా మిశ్రమాన్ని కదిలించండి. మబ్బుగా మరియు జిగట మిశ్రమం అయి ఉండాలి.
3. పుడ్లను ఒక పెద్ద బేసిన్లో ముక్కలుగా పోయాలి మరియు సిరప్తో నింపండి. అతను అన్ని పండ్లు పూర్తిగా కవర్ చేయాలి.
4. తీపి మిశ్రమం పూర్తిగా డౌన్ చల్లబడి మరియు శాంతముగా ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్ లోకి పోయాలి వరకు వేచి.
5. శీతలీకరణ సమయంలో చక్కెర ఆప్రికాట్ రంగు మరియు వాసనను గ్రహిస్తుంది. ఒక saucepan లోకి జిగట తేనె పోయాలి మరియు ఒక మరుగు తీసుకుని. ఒక నిమిషం లేదా రెండున్నర తర్వాత ఒక పాన్ లో ఆప్రికాట్లను చాలు, వేడిని తిప్పండి మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది వరకు వదిలివేయండి.
6. 2-3 సార్లు మరిగే మరియు చల్లబరచడంతో విధానాన్ని పునరావృతం చేయండి. ఆప్రికాట్ ల నుండి జామ్ యొక్క ఈ వంటకం పండు మొత్తం మరియు సాగే యొక్క విభజనలను ఉంచుతుంది. పండు ఎముకలు తీపి ఉంటే, అప్పుడు వాటిని పులియబెట్టుట జోడించండి మరియు కలిసి ప్రతిదీ ఉడికించాలి.
7. నేరేడు పండు జామ్ చివరిసారిగా మరిగించినప్పుడు, శీతలీకరణ కోసం వేచి ఉండకండి, కానీ క్రిమిరహితం చేసిన జాడి మీద పోయాలి మరియు త్వరగా పైకి వెళ్లండి.

నేరేడు పండు జామ్ కోసం శీఘ్ర రెసిపీ

ఈ పద్ధతి సన్నాహాలతో ఇబ్బంది మరియు ఈ ఉపయోగకరమైన, కానీ సమస్యాత్మకమైన వ్యాపార అన్ని రోజు ఖర్చు ఇష్టం లేదు వారికి విజ్ఞప్తి చేస్తుంది. అదే సమయంలో, పండ్లు అన్ని ఉపయోగకరమైన విటమిన్లు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్లను కాపాడతాయి, అలాంటి నేరేడు జామ్ యొక్క రుచి ఎక్కువ సమయం గడిపినందుకు తక్కువగా ఉండదు.

అవసరమైన పదార్థాలు:

• ఆప్రికాట్లు - 300 గ్రా
• చక్కెర - 250 గ్రా
• నీరు 250 ml

తయారీ పద్ధతి:

1. ఈ రెసిపీ కోసం, మీరు పెద్ద గ్రుడ్డు పండు ఉపయోగించాలి. సగం లో ఒక కట్ చేయడం ద్వారా రాయి తొలగించండి, ఆపై చిన్న cubes లోకి ముక్కలు గొడ్డలితో నరకడం.
2. ఒక చిన్న saucepan లో, చక్కెర సిరప్ ఉడికించాలి, ఆపై అది లోకి పండు ఘనాల పోయాలి.
3. ఒక మరుగు కు మిశ్రమం తీసుకురండి, దాన్ని ఆపివేయండి, అది ఒక బిట్ను చల్లగా తెలపండి, తరువాత రెండుసార్లు ప్రక్రియను పునరావృతం చేయండి.
4. చిన్న జాడి మీద జామ్ పోయాలి మరియు మూతలు మూసివేయండి.

సరిగ్గా apricots నుండి జామ్ ఉడికించాలి ఎలా సాధారణంగా ఆమోదించబడిన నియమం లేదు. ప్రతి భార్య తన సొంత ఏదో జతచేస్తుంది - ఎవరైనా మొత్తం ముక్కలు, ఎవరైనా ప్రేమిస్తున్న - మీరు నెమ్మదిగా వేడి టీ తో ఆనందించడానికి చిన్న ముక్కలు. మీ పరిపూర్ణ ఆప్రికాట్ జామ్ను కనుగొని, మీకు మరియు మీ ప్రియమైనవారికి ఒక చల్లని చలికాలం ఇవ్వండి!