- Champignons - 10 ముక్కలు
- విల్లు - 1 ముక్క
- చీజ్ - 100 గ్రాములు
- సోర్ క్రీం లేదా క్రీమ్ - 150 గ్రాములు
- కూరగాయల నూనె - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- ఉప్పు - 1-2 చిటికెడు (రుచికి)
- డ్రై సుగంధ ద్రవ్యాలు - 1-2 చిటికెడు (నేను ప్రోవెంకల్ మూలికలు తీసుకోవాలి)
మేము పుట్టగొడుగులను శుభ్రంగా మరియు సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేస్తాము. మేము శుభ్రం మరియు ఉల్లిపాయల రింగులతో కట్. సగం వండిన వరకు ఉల్లిపాయ తో పుట్టగొడుగులను న ఫ్రై. సోర్ క్రీం లేదా క్రీమ్, ఎండిన సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పును జోడించండి. మేము నిమిషాలను చంపుతాము 5. ప్రత్యేక రూపాల్లోని వేయించే పాన్ యొక్క కంటెంట్లను మేము కొక్కోట్నిట్సంకు పంపిస్తాము. మీరు వాటిని కలిగి లేకపోతే, అది పట్టింపు లేదు. ఈ వంటకం చిన్న వేడి నిరోధక సలాడ్ బౌల్స్, కుండలు తయారు చేయవచ్చు. ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు 15-20 నిమిషాలు 180 డిగ్రీల వరకు వేడిచేస్తారు. సేవలందిస్తున్న ముందు, మీరు ఆకుకూరలతో అలంకరించవచ్చు. మరియు కొబ్బరి యొక్క హ్యాండిల్ మీద ఒక రుమాలు లేదా ఒక కవర్ ఉంచాలి మర్చిపోతే లేదు, లేదా అతిథులు బూడిద పొందవచ్చు.
సేవింగ్స్: 2