చెక్ రోల్

క్రీమ్ సిద్ధం, మీరు మొదటి పాలు సిరప్ సిద్ధం చేయాలి. ఈ కోసం మేము కావలసినవి కలపాలి :

• గుడ్లు - 3 ముక్కలు (అన్ని క్రింది పదార్థాలు బిస్కట్ కోసం ఉన్నాయి :)
• పిండి - 75 గ్రాములు
• కోకో పౌడర్ - 15 గ్రాములు
• షుగర్ - 90 గ్రాములు
• చమురు - 120 గ్రాములు (క్రింది అన్ని పదార్థాలు క్రీమ్ కోసం)
• షుగర్ - 90 గ్రాములు
• పాలు - 90 గ్రాములు
• స్టార్చ్ - 13 గ్రాముల
• కోకో పౌడర్ - 5 గ్రాములు
• కాగ్నాక్ - 1 టీస్పూన్

సూచనలను

క్రీమ్ సిద్ధం, మీరు మొదటి పాలు సిరప్ సిద్ధం చేయాలి. దీనిని చేయటానికి, పంచదార మరియు 3/4 కప్పు పాలు కలపండి, ఒక వేసి తీసుకుని, ఆపై పిండిని జోడించండి మరియు సిరప్ మందంగా వరకు ఉడికించాలి. గది ఉష్ణోగ్రతకి చల్లని. సిరప్ డౌన్ శీతలీకరణ సమయంలో, మేము ఒక రౌలెట్ బిస్కట్ సన్నద్ధమవుతున్నట్లు. కోకో పౌడర్తో పిండిని పిండి చేయండి. ప్రత్యేకంగా చక్కెరతో గుడ్లు కొట్టండి. పిండి మరియు కోకో గుడ్లు జోడించండి. బాగా కలపండి. బేకింగ్ (25 నుండి 35 సెం.మీ.) కాగితంపై ఫలితంగా బిస్కట్ స్మెర్ మరియు 190 డిగ్రీల వద్ద 15 నిమిషాలు పొయ్యి లో కాల్చడం పంపించండి. అప్పుడు బిస్కట్ గది ఉష్ణోగ్రతను చల్లబరచాలి, కనుక మీ స్వేచ్ఛా సమయంలో మీరు వెన్నని మరియు వైభవంగా వెన్న మరియు బీట్ కొనసాగించాలని, క్రమంగా పాలు స్టార్చ్ సిరప్ని జోడించాలి. చివరలో, మీరు కోకో మరియు కాగ్నాక్ జోడించాలి. అన్ని విప్. చల్లబరిచిన బిస్కట్ తలక్రిందులుగా బేకింగ్ కోసం కాగితం మీద ఉంచబడుతుంది మరియు బిస్కట్ కాల్చిన కాగితాన్ని తొలగించండి. బిస్కట్ యొక్క పొర మీద క్రీమ్ యొక్క లేయర్ ఉంది. సమానంగా స్మెర్. చెక్ రోల్ అప్ రోల్.

సేవింగ్స్: 6-7