- పై కోసం క్రస్ట్ - - భాగాలు
- చెర్రీస్ - 4 కప్పులు
- cornstarch - 4 కళ. స్పూన్లు
- చక్కెర - 3/4 గ్లాస్
- ఉప్పు - 1/8 టీస్పూన్లు
- నిమ్మ రసం - 1/2 ముక్కలు
- బాదం సారం - 1/4 టీస్పూన్లు
- వెన్న - 1 ఆర్ట్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- గుడ్డు - 1 ముక్క
- నీరు - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
1. 200 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడిచేయండి. చెర్రీస్ నుండి ఎముకలు సేకరించండి. చిన్న ముక్కలుగా వెన్నని స్లైస్ చేయండి. జెంట్లి చెర్రీస్, కార్న్స్టార్చ్, షుగర్, ఉప్పు, నిమ్మరసం మరియు బాదం సారం కలపాలి. 2. ఒక సన్నని పొర మీద సన్నని పిండి డౌలో 32 సెం.మీ. వ్యాసంతో ఒక వృత్తములోని సన్నని పిండిలో వేయండి.అలాగే దాని 22 సెం.మీ. వ్యాసం పై ఆకారాన్ని జాగ్రత్తగా ఉంచండి.ఒక రోలింగ్ పిన్ను ఉపయోగించి, అచ్చు యొక్క పొడుచుకు వచ్చిన భాగంలో శాంతముగా నడిచి, డౌ యొక్క అంచులను కత్తిరించండి. 3. డౌ మీద టాపింగ్స్ చెంచా. ఒక గిన్నెలో సేకరించిన ద్రవాన్ని జోడించవద్దు. చల్లని వెన్న ముక్కలతో. 4. ఒక చిన్న వృత్తాకారంలో 30 సెం.మీ వ్యాసంతో ఒక వృత్తాకారంలో తేలికగా floured ఉపరితలం మీద వేయండి, చెర్రీ నింపి, ట్రిమ్ చేసి, 2 సెంటీమీటర్ల వరకు వదిలివేయండి. నీటి 2 టేబుల్ స్పూన్లు తో 1 గుడ్డు బీట్ మరియు ఒక బ్రష్ తో డౌ మిశ్రమం. అప్పుడు పేస్ట్రీ షుగర్ తో చల్లుకోవటానికి. ఒక పదునైన కత్తితో, కేకు మధ్యలో ఒక చిన్న చీలిక తయారు, ఆవిరి బయటకు వస్తుంది కాబట్టి. 5. ఓవెన్ మధ్యలో రొట్టె 25 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. బంగారు గోధుమ వరకు, 175 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత తగ్గించండి మరియు 25-30 నిమిషాలు కేక్ రొట్టెలుకాల్చు. కౌంటర్ కేక్ కూల్ మరియు సర్వ్.
సేవింగ్స్: 8