- చెర్రీలు (తాజా, ఘనీభవించిన లేదా క్యాన్లో) - 1 కిలోగ్రాము
- పొడి వైన్ - 750 milliliters
- చక్కెర - 175-250 గ్రాములు
- దాల్చిన చెక్క - 1-2 ముక్కలు
- నీరు - 250 మిల్లీలీటర్లు
- ఆల్మాండ్ ఎసెన్స్ - 1 టీస్పూన్
- తక్కువ కొవ్వు క్రీమ్ - 250 మిల్లీలెటర్లు
- సోర్ క్రీం - 250 మిల్లీలీటర్లు
నీటితో saucepan కు చెర్రీస్, వైన్, చక్కెర మరియు దాల్చిన చెక్క జోడించండి. కాచు మరియు 25-30 నిమిషాలు తక్కువ వేడి న ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, బెర్రీలు మెత్తగా వరకు, అప్పుడు ప్రక్కన సెట్ మరియు బాదం సారాంశం పోయాలి. ఒక ప్రత్యేక డిష్ లో, పుల్లని క్రీమ్ మరియు క్రీమ్ కొన్ని ముక్కలు కలపాలి మరియు చెర్రీస్ తో ఒక saucepan లోకి మారవచ్చు. ఇది వేడి మరియు చల్లని రెండింటినీ ఉపయోగించబడుతుంది.
సేవింగ్స్: 5