- పొడి ఈస్ట్ - 1 స్టంప్. చెంచా (డౌ కోసం పదార్థాలు)
- వెచ్చని పాలు - 1 కప్
- చక్కెర - 1 టీస్పూన్
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
- గుడ్డు - 1 ముక్క
- కూరగాయల నూనె - 3 స్టంప్. స్పూన్లు
- పిండి - 3 కప్పులు
- గొడ్డు మాంసం - 300 గ్రాముల (నింపి కోసం పదార్థాలు)
- బల్బ్ - 1 ముక్క
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు
- కూరగాయల నూనె - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- జీలకర్ర - 1/2 teaspoonfuls
- నల్ల మిరియాలు - 1/4 టీస్పూన్లు
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
- పార్స్లీ - 1/2 కప్
- పుదీనా - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- నిమ్మ రసం - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- టమోటా - 1 ముక్క
- జున్ను - 1 కప్
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు
- పిండి - 2 పించ్
పాలు నిజంగా వెచ్చగా ఉందని నిర్ధారించుకోండి. పాలు లో ఈస్ట్ రద్దు మరియు గుడ్డు, చక్కెర, ఉప్పు, నూనె జోడించండి. బాగా కలపాలి మరియు పిండిని జోడించండి. డౌ యొక్క ఒక అందమైన నునుపైన సర్కిల్ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. కొద్దిగా నూనె తో డౌ ద్రవపదార్థం, తడిగా వస్త్రం లో అది చాలు మరియు మరొక టవల్ తో కవర్. డౌ 30 నిమిషాలు స్టాండ్ లెట్. పిండి "విశ్రాంతి" కాగా, మేము పిజ్జా కోసం నింపడం సిద్ధం చేస్తున్నాము. మీడియం వేడి మీద వేయించడానికి పాన్ వేడి, వెన్న కరుగుతాయి. కట్ మరియు ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి ఉంచండి. అప్పుడు గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం జోడించండి. జీలకర్ర, ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ పెప్పర్తో సీజన్. సుమారు 5 నిమిషాలు వేయించాలి. రెచ్చగొట్టాయి. టమోటా చిన్న ఘనాల లోకి కట్. గిన్నె లో ఒక చల్లని forcemeat, పార్స్లీ, ముక్కలుగా చేసి పుదీనా మరియు నిమ్మ రసం కలపాలి. అన్ని పదార్థాలు కలపాలి మరియు పక్కన పెట్టండి. 400F కు పొయ్యిని వేడిచేయండి. ఈ సమయానికి, డౌ డబుల్ ఉండాలి. డౌ కట్ 2 భాగాలుగా. రెసిపీ కింద మీరు 2 పైడ్ పొందుతారు. రౌండ్ బంతులను తయారు చేసి, మీ చేతులతో flat cakes లోకి వాటిని క్రష్ చేయండి. ఒక సన్నని పునాదిగా రోలింగ్ పిన్తో పిండిని రోల్ చేయండి. కొద్దిగా పిండి తో డౌ చల్లుకోవటానికి. ఈ నింపి moistening నుండి డౌ నిరోధిస్తుంది. సమానంగా ముక్కలు మాంసం సగం చాలు. తరిగిన టమోటా మరియు తడకగల జున్ను సగం జోడించండి. పడవ ఆకారంలో చెల్లిస్తారు. ఒక పిజ్జా గోడ తో కొట్టిన గుడ్డు కవర్ మరియు నింపి పైన మిగిలిన పోయాలి. 2nd Pide లో నేను కొన్ని పుట్టగొడుగులను మరియు మిరపకాయలను జోడించాను. బంగారు గోధుమ వరకు 25 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు పిజ్జా. మేము దానిని ముక్కలుగా ముక్కలు చేసి, దానిని పట్టికగా అందిస్తాము. బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 2