కూరగాయలు మాంసం కట్లెట్స్ జ్యుసి మరియు పోషకమైన మారిన, టర్కీ తరిగిన కూరగాయలు stuffing జోడించండి లెట్. కట్లెట్స్ రంగుల మరియు రుచికరమైన అవుతుంది. మీరు జంట కోసం మాత్రమే కాకుండా కట్లెట్స్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు, కానీ కూడా ఒక వేయించడానికి పాన్ లో. కేవలం 5-7 నిముషాల పాటు, చిన్న నీటి మొత్తాన్ని (కూరగాయల కోసం ఆవిరితో కలిపి) అదనంగా అవసరమైన వాటిని చల్లారు. చిన్న చిన్న ముక్కలను తయారుచేయండి. మీరు ఒక crispy సలాడ్ ఆకు వాటిని మూసివేయాలని ఉంటే చాలా ఆకలి పుట్టించే, వారు, డిష్ లో కనిపిస్తుంది. కాంతి మరియు ఆహార - మీరు విందు కోసం ఒక అద్భుతమైన డిష్ ముందు. బాన్ ఆకలి!
పదార్థాలు:- టర్కీ ఫిల్లెట్ 450 గ్రా
- క్యారట్ 1 శాతం.
- పెప్పర్ తీపి 1 శాతం.
- ఉల్లిపాయ ఊదా 1 pc.
- తాజా మెంతులు 1 బంచ్
- సముద్ర ఉప్పు 3 గ్రా
- ఆలివ్ నూనె 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- దశ 1 చిన్న కట్లెట్స్ చేయడానికి, మీరు టర్కీ ఫిల్లెట్, ఒక చిన్న క్యారట్, తీపి మిరియాలు, ఒక చిన్న ఉల్లిపాయ, తాజా మెంతులు కొన్ని sprigs, 1 టేబుల్ స్పూన్ తీసుకోవాలి. ఆలివ్ నూనె, ఉప్పు.
- దశ 2 చిన్న ఘనాల లోకి కట్, పుంజం కట్. గ్రీన్స్ కడగడం. అనేక శాఖలు వేరు, గ్రైండ్.
- దశ 3 క్యారెట్లు కొట్టుకుపోయిన, ఎండిన, ఒలిచిన, చక్కగా రుబ్బు.
- దశ 4 కడగడం మరియు మిరియాలు పొడిగా ఉంచండి. తెల్ల పొరలు మరియు విత్తనాల నుండి ప్రశాంతంగా. చిన్న ఘనాల లోకి కట్.
- అడుగు 5 ఒక మాంసం గ్రైండర్ లేదా బ్లెండర్ తో టర్కీ ఫిల్లెట్ గ్రైండ్.
- దశ 6 ఒక కంటైనర్ లోకి కత్తిరించి కూరగాయలు మరియు మాంసం కట్ మరియు కదిలించు.
- దశ 7 ఆలివ్ నూనె మరియు ఉప్పు జోడించడం, మాంసంతో బాగా కలపాలి.
- దశ 8 తయారు ముక్కలు మాంసం చిన్న ముక్కలు వేరు, బంతుల్లో కట్లెట్స్, ఒక WALNUT యొక్క పరిమాణం రూపొందించడానికి.
- స్టెప్ 9 స్టీమర్ యొక్క స్టీమర్లో కట్లెట్స్ ఉంచండి. 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- దశ 10 జాగ్రత్తగా స్టీమర్ నుండి సిద్ధంగా కట్లెట్లను తొలగించండి.
- దశ 11 ఒక crispy సలాడ్ ఆకు వాటిని చుట్టడం, విందు కోసం కట్లెట్స్ సర్వ్.