- సాల్మోన్ నుండి సూప్ - 1 కిలోగ్రామ్
- బంగాళ దుంపలు - 3-4 ముక్కలు
- క్యారెట్ - 2 ముక్కలు
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు
- వెన్న - 20 గ్రాముల
- ఉప్పు - రుచి చూసే
- క్రీమ్ - 200 మిల్లిలైటర్స్
- నల్ల మిరియాలు - రుచి చూసేలా
- బే ఆకు - రుచి చూసే
1. పాన్ లో ఉంచండి మరియు సూప్ సెట్ మరియు కొట్టుకుపోయిన 3 లీటర్ల నీరు పోయాలి. ఉప్పు, మిరియాలు, బే ఆకు జోడించండి. సుమారు 25 నిమిషాలు వేడి మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. ఉడకబెట్టడం నిరంతరం తద్వారా నురుగు తొలగించడానికి మర్చిపోవద్దు. చేపలు వండినప్పుడు, అది ఉడకబెట్టిన రసం నుండి బయటకు లాగి, ఉడకబెట్టాలి. 2. కూరగాయలు సిద్ధం: వాటిని కడగడం మరియు వాటిని శుభ్రం చేయండి. చిన్న ఘనాల లోకి బంగాళదుంపలు కట్. ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు బంగాళదుంపలు కంటే చిన్న పరిమాణం యొక్క cubes లోకి కట్. మళ్లీ ఉడకబెట్టిన పులుసు వేసి, అక్కడ బంగాళాదుంప ఘనాల ఉంచండి. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వెన్న మరియు వేసి ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు. 3. బంగాళాదుంపలు వండినప్పుడు, అది 15 నిమిషాలు పడుతుంది, కూరగాయల వేసి జోడించండి. సూప్ సెట్ మేము ఇప్పటికే డౌన్ చల్లబడి చేశారు. చిన్న ముక్కలుగా ఎముకలు నుండి మాంసాన్ని వేరు చేసి వేరుచేయండి. రెడీమేడ్ కూరగాయలు తో సూప్ లో సాల్మొన్ మాంసం మరియు ఎండిన మూలికలు ఉంచండి. సూప్ మరియు కాచు లోకి క్రీమ్ పోయాలి. వెంటనే పాన్ తొలగించండి మరియు అది కాయడానికి కోసం 15-20 నిమిషాల ప్రక్కన సెట్.
సేవింగ్స్: 6