ఆతురుతలో శీఘ్ర వంటకాలు

కలిసి ఫాస్ట్ వంటకాలు ఉడికించాలి లెట్! వారు సిద్ధం చేయడానికి ఎక్కువ సమయము తీసుకోరు, మరియు మీరు మీ కుటుంబం మరియు స్నేహితులను సంతోషించగలరు.

బీన్ సూప్

రెసిపీ:

- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ 2 కాడలు

- సెలెరీ 1 కొమ్మ

- 1 వెల్లుల్లి యొక్క లవంగం

- వెన్న 60 గ్రా

- 750 ml ఉడకబెట్టిన పులుసు

- క్యారట్లు

- క్యాబేజీ 1/4 క్యాబేజీ

- ఘనీభవించిన ఆకుపచ్చ బీన్స్ యొక్క 150 గ్రా

- సోర్ క్రీం

- ఉప్పు

- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు

1. వసంత ఉల్లిపాయలు కడగడం మరియు వాటిని పెద్దదిగా కట్ చేయాలి. Celery పీల్, చల్లని నీటితో కడిగి చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. వెల్లుల్లి, తొక్క మరియు చాప్.

2. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, వెన్న కరుగు, ఉల్లిపాయ, ఆకుకూరల మరియు వెల్లుల్లి ఉంచండి. 5 నిమిషాలు కాల్చు.

3. ఒక వేసి రసం తీసుకుని. చిన్న ఘనాల కట్ క్యారెట్లు, పీల్ కడగడం, మరిగే ఉడకబెట్టిన పులుసు లో చాలు మరియు 7 నిమిషాలు ఉడికించాలి. క్యాబేజీని కట్ చేసి, ఒక మిరపకాయకు 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

4. కూరగాయలు, ఉప్పు, మిరియాలు, ఉడకబెట్టిన పులుసులో ఉడికించిన బీన్స్ వేయించి 5 నిముషాలు వేయాలి.

చమురు లేకుండా ఒక వేయించడానికి పాన్లో తేలికగా వేయించిన పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు.

6. భాగాలు ప్లేట్లు న సూప్ చిందటం ముగించు, ప్రతి సోర్ క్రీం మరియు పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు జోడించండి.

త్వరిత మలుపులో శీఘ్ర వంటకాలను ధన్యవాదాలు, మీరు సమయం చాలా సేవ్ - దాని గురించి మర్చిపోతే లేదు!

ముల్లంగి మరియు ఆపిల్ల తో సలాడ్

రెసిపీ:

- 1 ముల్లంగి

- పొగబెట్టిన చికెన్ ఫిల్లెట్ 100 గ్రా

- ఎరుపు ఉల్లిపాయ

- 1 వెల్లుల్లి యొక్క లవంగం

- 1 ఆపిల్

- 2 టేబుల్. నిమ్మ రసం యొక్క స్పూన్లు

- పచ్చదనం 20 గ్రా

- 1 టేబుల్. వైన్ వినెగార్ యొక్క స్పూన్ ఫుల్

- 1 టేబుల్. కూరగాయల నూనె ఒక చెంచా

- 2 టేబుల్. మయోన్నైస్ యొక్క స్పూన్లు

- దానిమ్మ విత్తనాలు

1. సన్నని కుట్లు లోకి శుభ్రం, శుభ్రం మరియు కట్ శుభ్రం. పొగబెట్టిన చికెన్ ఫిల్లెట్ సన్నని ముక్కలు. ఉల్లిపాయ తొక్క, సగం కట్ మరియు సగం వలయాలు లోకి కట్. వెల్లుల్లి పీల్ మరియు పత్రికా ద్వారా పాస్.

2. యాపిల్ కడగడం, ఒక కాగితపు టవల్ తో పొడి చేసి, సగం కట్ చేసి విత్తనాలతో కోర్ తొలగించండి. శుభ్రపరచడం లేకుండా, సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసి వెంటనే నిమ్మ రసంతో చల్లుకోవాలి. గ్రీన్స్ కడగడం, పొడిగా, అలంకరించడానికి కొన్ని శాఖలు పొడిగా, గ్రీన్స్ మిగిలిన గొడ్డలితో నరకడం.

3. నింపి, వినెగార్, కూరగాయల నూనె మరియు మయోన్నైస్ కలపాలి. రుచి ఉప్పు, గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు మరియు బీట్ whisk జోడించండి.

4. సలాడ్ యొక్క అన్ని పదార్ధాలను శాంతముగా కలపండి, వాటిని సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచి డ్రెస్సింగ్ మీద పోయాలి. 15 నిమిషాలు వదిలివేయండి. చేసేది ముందు, ఆకుకూరల విత్తనాలు తో ఆకుకూరలు తో సలాడ్ అలంకరించండి మరియు చల్లుకోవటానికి.

ప్లం సాస్

రెసిపీ:

- రేగు యొక్క 600 గ్రా

- 60 ml ఎర్ర వైన్

- 1 టేబుల్. చక్కెర ఒక స్పూన్ ఫుల్

- 2 కార్నేషన్లు

- 1 teaspoonful. దాల్చినచెక్క చెంచా

- 1 నిమ్మకాయ

- 1 నారింజ

- 20 ml నారింజ liqueur

- 200 ml క్రీమ్ 30% కొవ్వు

1. పొడి, పొడి, కడగడం సగం ప్రతి పండు కట్ మరియు ఎముకలు తొలగించండి. 100 g కట్ ముక్కలు మరియు అలంకరణ కోసం పక్కన పెట్టడం, ఇతరులు ఎర్ర వైన్తో నింపి, 60 ml నీరు చేర్చండి, చక్కెర, లవంగాలు మరియు దాల్చిన చెక్కలను వేస్తారు.

2. నిమ్మకాయ మరియు నారింజ పూర్తిగా, పొడిగా కడగడం. సగం లో ప్రతి పండు కట్. మొదట హల్వే నిమ్మ మరియు నారింజ ముక్కలు, అప్పుడు ముక్కలు, అప్పుడు ముక్కలు. నిమ్మ మరియు నారింజ మిగిలిన భాగాలతో, జాగ్రత్తగా ఒక పదునైన కత్తి లేదా grater తో చర్మము యొక్క పలుచని పొర తొలగించండి.

3. సిద్ధం సిట్రస్ మరియు పై తొక్క సింక్లు కు పాన్ జోడించండి, నిప్పు, ఒక వేసి తీసుకుని మరియు 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి. చల్లబరచడానికి అనుమతించండి, ఒక బ్లెండర్తో సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మాష్లను తొలగించండి. మద్యం లో పోయాలి.

4. క్రీమ్ విప్. Kremankami న రెడీ సాస్ స్ప్రెడ్, రేగు తో అలంకరించండి మరియు తన్నాడు క్రీమ్.

పుట్టగొడుగులను తో కూర

రెసిపీ:

- వైట్ క్యాబేజీ యొక్క 1 kg

- 4 టేబుల్. టేబుల్ కూరగాయల నూనె

- 1 ఉల్లిపాయ

- ఎరుపు తీపి మిరియాలు యొక్క 2 ప్యాడ్లు

- 2 టమోటాలు

- పుట్టగొడుగులను 500 గ్రా

- 1 టేబుల్. వినెగార్ యొక్క స్పూన్ ఫుల్

- 1 teaspoonful. చక్కెర ఒక స్పూన్ ఫుల్

- ఉప్పు

- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు

1. ఎండుగడ్డితో క్యాబేజీ కట్. Saucepan లో, 2 టేబుల్, కూరగాయల నూనె యొక్క స్పూన్లు వేడెక్కేలా, క్యాబేజీ చాలు, 2 టేబుల్, వేడి నీటి spoons మరియు మూత 15 నిమిషాల కింద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను పోయాలి.

2. ఉల్లిపాయలను కుట్లుగా కట్ చేయాలి. పెప్పర్ వాష్, విత్తనాలు తో కాండం తొలగించండి, గడ్డి తో పల్ప్ కట్. మిగిలిన నూనె వేడి మరియు ఉల్లిపాయ వేసి 3 నిమిషాలు. 5 నిమిషాలు మిరియాలు మరియు వేసి జోడించండి.

3. టమోటాలు క్రిస్స్-క్రాస్వైస్ కట్, వాటిని 30 సెకన్ల పాటు వేడినీరులోకి పీల్చుకొని, వాటిని పీల్చుకొని మాంసం కట్ చేయాలి. వేయించిన కూరగాయలు వేసి, 7 నిముషాలు కలిపి ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.

4. వేడి నీటిలో పుట్టగొడుగులను పూరించండి మరియు 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఒక కోలాండర్ లో త్రో మరియు చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి. అప్పుడు కట్ మరియు క్యాబేజీ కు బద్ధం. 5-7 నిమిషాలు వంటకం.

5. కూరగాయలు, ఉప్పు, మిరియాలు, వెనీగర్ పోయాలి, పంచదార కలపండి మరియు మరో 10 నిముషాల పాటు నిప్పుకోడి మీద ఉంచండి. రెడీ భోజనం శీఘ్ర వంటకాలు తో ఆకుకూరలు అలంకరించవచ్చు.

సముద్ర చిరుతిండి

రెసిపీ:

- మాకేరెల్ యొక్క 2 ఫిల్లెట్లు

- దీర్ఘ ధాన్యం బియ్యం 100 గ్రా

- అవోకాడో

1 సున్నం నిమ్మ

- 1 ద్రాక్షపండు

- పార్స్లీ మరియు మెంతులు గ్రీన్స్ 20 గ్రా

- 1 టేబుల్. వైన్ వినెగార్ యొక్క స్పూన్ ఫుల్

- 2 టేబుల్. టేబుల్ ఆలివ్ నూనె

- ఉప్పు

- గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు

1. పొయ్యిని పొయ్యిని వేసి 180 సెం.మీ. వేయించి, మాకేరెల్ ఫిల్లెట్స్, ఉప్పు వేసి, 30 నిమిషాలు రేకులో రొట్టెలు వేయాలి. చల్లబరుస్తుంది, ఎముకలు నుండి పల్ప్ వేరు చేసి చిన్న ముక్కలుగా ఒక చీలిక తో విభజించండి.

2. ఒక saucepan లో 200 ml నీరు బాయిల్, సిద్ధం బియ్యం లో పోయాలి మరియు 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. అప్పుడు అగ్నిని ఆపివేయండి, మూత కింద పొయ్యి మీద అన్నం వదిలివేయండి.

3. అవెకాడోలో కడగడం, పై తొక్కడం, సగం లో కట్ చేసి, రాయిని తీసివేసి గడ్డితో పల్ప్ కట్ చేయాలి. నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి. ద్రాక్షపండును కడగడం, శుభ్రపరచడం, ముక్కలుగా విభజించి విత్తనాలను తొలగించండి.

4. చల్లటి నీటితో గ్రీన్స్ కడగడం మరియు కాగితపు టవల్ మీద పొడిగా ఉంచండి. కొన్ని శాఖలు అలంకరణ కోసం, పచ్చటి గొడ్డలితో నరకడం కోసం పక్కన పెట్టుకోవాలి.

5. వైన్ వెనీగర్ మరియు ఆలివ్ నూనె, మిక్స్ మరియు తేలికగా whisk refuel. మీరు కొద్దిగా నిమ్మ లేదా ద్రాక్షపండు రసం కూడా జోడించవచ్చు.

6. సిద్ధం చేప ఫిల్లెట్లు, బియ్యం, అవోకాడో, ద్రాక్షపండు, ఆకుకూరలు డిష్ పొరలు న లే. రుచి ప్రతి పొర మిరియాలు. అప్పుడు డ్రెస్సింగ్ పోయాలి, మూలికలు అలంకరించండి మరియు సలాడ్ soaked కాబట్టి, రిఫ్రిజిరేటర్ లో 15-20 min ఉంచబడింది. పూర్తయింది, మీరు సేవ చేయవచ్చు!