ట్యూనాతో పిజ్జా

లోతైన గిన్నెలో, ఈస్ట్, పిండి, ఉప్పు, పంచదార, ఆలివ్ నూనె మరియు నీరు మిళితం. మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు డౌ కావలసినవి:

• పిండి - 300 గ్రాములు
• పొడి ఈస్ట్ - 11 గ్రాములు (లేదా 50 తాజా ఈస్ట్)
• షుగర్ - 1 టీస్పూన్
• ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
• ఆలివ్ నూనె - 4 అంశాలు. స్పూన్లు (1 స్పూన్ఫుడ్ డౌ మరియు 3 గ్రీనింగ్ పిజ్జా కోసం)
• వెచ్చని నీరు - 175 మిలియన్ల మంది
• టొమాటో పేస్ట్ - 2 అంశాలు. స్పూన్లు (మీరు కెచప్ను ఉపయోగించవచ్చు)
• మోజ్జరెల్లా - 100 గ్రాములు
• చీజ్ - 50 గ్రాములు (ఏ మృదువైన జున్ను ఎంచుకోండి)
• ఆలివ్ - - రుచి చూసే

సూచనలను

లోతైన గిన్నెలో, ఈస్ట్, పిండి, ఉప్పు, పంచదార, ఆలివ్ నూనె మరియు నీరు మిళితం. డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. డౌ కోసం సాగే ఉండాలి, కనీసం రెండు నిమిషాలు అది కలపాలి. అప్పుడు ఒక గిన్నె లో తిరిగి పూర్తి డౌ ఉంచండి, ఒక టవల్ తో కవర్ మరియు 1 గంట కోసం ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో వదిలి. పిండి లేచినప్పుడు, దానిని 2 భాగాలుగా విభజించి దాన్ని పట్టుకోండి. అప్పుడు ఒక సన్నని పొర (మందం ఒక సెంటీమీటర్ కంటే కొంచెం తక్కువ ఉండాలి) లోకి డౌ రోల్, ఒక బేకింగ్ ట్రే మీద ఉంచండి మరియు ఆలివ్ నూనె తో గ్రీజు. అప్పుడు టమోటా పేస్ట్ లేదా కెచప్ తో గ్రీజు డౌ. మీరు ఎండిన లేదా తాజా మూలికలను కలిగి ఉంటే, వాటిని టొమాటో పేస్ట్ కు జోడించండి. ఒక ఫోర్క్ తో ట్యూనా మరియు అప్పుడు సమానంగా బేస్ మీద వ్యాప్తి. మీరు ఎర్ర ఉల్లిపాయ రింగులు జోడించవచ్చు. ఈ దశలో మీరు మీకు నచ్చినది ఏమంటే, మీ ఊహను ఉపయోగించడానికి ఇది సమయం. నేను ఆలివ్ మరియు తాజా టమోటోతో పిజ్జాని ప్రేమిస్తాను. మోజ్జరెల్లా కొంచెం మెరుస్తూ, ఆపై ముక్కలుగా ముక్కలు వేయాలి. ముక్కలు సమానంగా పిజ్జా పంపిణీ. మీరు కరిగిన చీజ్ కావాలనుకుంటే, ఏ రకమైన అయినా తడకగల జున్ను ఒక బిట్ జోడించండి. 7-8 నిమిషాలు preheated 240 డిగ్రీ పొయ్యి మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో పిజ్జా ఉంచండి. ఈ ఫంక్షన్ మీ పొయ్యిలో అందుబాటులో ఉంటే ఒక టెలిఫోను ఉపయోగించండి. పిజ్జా సిద్ధంగా ఉంది! బాన్ ఆకలి!

సేవింగ్స్: 12