డక్ రొమ్ముతో పిజ్జా

పుట్టగొడుగులను మరియు డక్ రొమ్ము తో పిజ్జా ఫిల్లింగ్ కోసం పదార్థాలు అద్భుతమైన మరియు శ్రావ్యంగా కలయిక ఈ పిజ్జా సాకే మరియు చాలా రుచికరమైన చేస్తుంది! డక్ రొమ్ము ముందే వేయించినది మరియు పొయ్యిలో పూర్తి సంసిద్ధతకు తీసుకురాబడింది, అది ఒక చికెన్ బ్రెస్ట్తో భర్తీ చేయబడుతుంది - నేను మీకు తక్కువగా ఉండటానికి హామీ ఇస్తాను, కానీ ఒకే విధంగా ఉంటుంది! పర్మేసన్ జున్ను మరియు చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించిన ఆకుకూరలు దాదాపుగా పిజ్జాలో అమర్చబడి ఉంటాయి, జున్ను కొద్దిగా ద్రవపదార్ధంగా ఉంచుతుంది, ఈ పిజ్జా రుచిలో, ఈ మసాలా దినుసులో దాదాపుగా మసాలా దినుసుల వంటిది పర్మేసన్, చీజ్ నోట్తో పూర్తిగా రుచిగా ఉంటుంది! రుచికరమైన పిజ్జా, నేను సిఫార్సు!

పుట్టగొడుగులను మరియు డక్ రొమ్ము తో పిజ్జా ఫిల్లింగ్ కోసం పదార్థాలు అద్భుతమైన మరియు శ్రావ్యంగా కలయిక ఈ పిజ్జా సాకే మరియు చాలా రుచికరమైన చేస్తుంది! డక్ రొమ్ము ముందే వేయించినది మరియు పొయ్యిలో పూర్తి సంసిద్ధతకు తీసుకురాబడింది, అది ఒక చికెన్ బ్రెస్ట్తో భర్తీ చేయబడుతుంది - నేను మీకు తక్కువగా ఉండటానికి హామీ ఇస్తాను, కానీ ఒకే విధంగా ఉంటుంది! పర్మేసన్ జున్ను మరియు చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించిన ఆకుకూరలు దాదాపుగా పిజ్జాలో అమర్చబడి ఉంటాయి, జున్ను కొద్దిగా ద్రవపదార్ధంగా ఉంచుతుంది, ఈ పిజ్జా రుచిలో, ఈ మసాలా దినుసులో దాదాపుగా మసాలా దినుసుల వంటిది పర్మేసన్, చీజ్ నోట్తో పూర్తిగా రుచిగా ఉంటుంది! రుచికరమైన పిజ్జా, నేను సిఫార్సు!

పదార్థాలు:

• ఈస్ట్, తాజా 8 గ్రా
• ఆలివ్ నూనె 0.25 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• గోధుమ పిండి 125 గ్రా
• ఉప్పు 1.5 చిటికెడు
• నీరు 60 ml ఉడకబెట్టడం
• పెప్పర్ బ్లాక్ గ్రౌండ్ 2 చిటికెడు
• ఉప్పు 0.5 స్పూన్.
• ఆలివ్ నూనె 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• టొమాటో సాస్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• ఉల్లిపాయ 0.5 pcs.
• చీజ్ పర్మేసన్ 40 గ్రా
• టమోటాలు 3 PC లు.
• పుట్టగొడుగులను 100 గ్రా
• డక్ రొమ్ము 360 గ్రా
• తాజా మెంతులు 0.5 బంచ్

సూచనలను

• దశ 1 పిజ్జా సిద్ధం, మేము పిజ్జా, ముందు వండిన, టమోటా సాస్, పర్మేసన్ జున్ను, డక్ రొమ్ము, టమోటాలు, ఉల్లిపాయలు, champignons, మెంతులు, ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు, ఆలివ్ నూనె కోసం ఒక ఈస్ట్ పిండి అవసరం.
• దశ 2 నీరు నడుస్తున్న కింద నా రొమ్ము డక్, పొడి తుడవడం, ఆలివ్ నూనె పోయాలి, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి.
• దశ 3 మేము అన్ని వైపులా చేతులు తో పూర్తిగా మాంసం రుద్దు.
• దశ 4 మీరు ఒక ఆకలి పుట్టించే క్రస్ట్ వచ్చేవరకు రెండు వైపులా నుండి అదనపు నూనె జోడించడం లేకుండా వేడి పాన్ లో ఫ్రై.
• దశ 5 తరువాత, బేక్ డిష్ లోకి బేకింగ్ డిష్గా బదిలీ చేయండి, 190 ° C (సుమారు 20 నిముషాలు) వద్ద సిద్ధంగా ఉన్న వరకు ఓవెన్లో రేకు మరియు రొట్టెలు వేయాలి. - పంక్చర్ వద్ద బయటకు వచ్చే రసం పారదర్శకంగా ఉండాలి. రేకు తొలగించండి, మాంసం పూర్తిగా చల్లగా వీలు.
• దశ 6 సన్నని ముక్కలు లోకి చల్లగా రొమ్ము కట్.
• దశ 7 Champignons గని, మేము టోపీలు నుండి చర్మం తొలగించండి, టమోటాలు గని, మేము ఉల్లిపాయలు శుభ్రం. మేము పుట్టగొడుగులను మరియు కూరగాయలను కట్ చేసాము.
• దశ 8 పర్మేసన్ చీజ్ ఒక చిన్న తురుము పీట మీద రుద్దుతారు - చిన్న, మంచి.
• దశ 9 డౌ పిజ్జా కోసం రోల్ (మీ చేతులను చాచు), చుట్టుకొలత చుట్టూ గ్రీజు టమోటా సాస్.
• దశ 10 సాస్ లో డక్ రొమ్ము ముక్కలు విస్తరించండి.
• దశ 11 తదుపరి - చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయలు.
• స్టెప్ 12 తరువాతి పొర టమోటా వలయాలు.
• స్టెప్ 13 టమోటాలలో చాంగ్నిన్లను ఉంచండి. కావాలనుకుంటే, వాటిని నల్ల మిరియాలు తో చల్లుకోవొచ్చు. తేలికగా ఆలివ్ నూనె తో పుట్టగొడుగులను చల్లుకోవటానికి.
• స్టెప్ 14 మేము పొయ్యి లో వేసి 200 ° C కు preheated, 13 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
• దశ 15 తరువాత, పిజ్జా తీసుకుని చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మెంతులు తో చల్లుకోవటానికి.
• దశ 16 మెంతులు న తడకగల పార్మేసాన్ ఉంచండి, మరొక 3 నిమిషాలు 200 ° C వద్ద రొట్టెలుకాల్చు.
• దశ 17 వెంటనే పట్టికకు సమర్పించండి!