తేనెతో క్రాన్బెర్రీ జ్యూస్

1. బెర్రీస్ జాగ్రత్తగా క్రమబద్ధీకరించబడి కడుగుతారు. ఘనీభవించిన బెర్రీలు thawed ఉండాలి. 2. కావలసినవి:

• క్రాన్బెర్రీస్ - 700 గ్రాములు
• తేనె - 300 గ్రాములు

సూచనలను

1. బెర్రీస్ జాగ్రత్తగా క్రమబద్ధీకరించబడి కడుగుతారు. ఘనీభవించిన బెర్రీలు thawed ఉండాలి. 2. ఒక గిన్నె లో కొన్ని బెర్రీలు ఉంచండి (అది కాని లోహ వంటకాలు ఉపయోగించడానికి ముఖ్యం!) మరియు ఒక గుజ్జు తో మాష్, ప్రాధాన్యంగా చెక్క. క్రమంగా మేము pestle కు బెర్రీలు యొక్క కొత్త భాగాలు జోడించండి. 3. గుజ్జు ఈ విధంగా బెర్రీలు డబుల్ గాజుగుడ్డలో రెట్లు మరియు రసం పిండి వేయాలి. ఒత్తిడి బెర్రీలు వేడినీరు మూడు లీటర్ల పోయాలి మరియు 3-5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఫలితంగా రసం వడపోత, మరియు squeezes వదిలించుకోవటం. రసం చల్లబడి ఉంది. 4. ఉడకబెట్టిన పులుసు, బెర్రీ రసం మరియు తేనె కలపాలి. తేనె కరిగిపోయేంత వరకు కదిలించు మరియు పానీయం సిద్ధంగా ఉంది.

సేవింగ్స్: 4-6