- వేఫర్లు - 10-15 ముక్కలు
- కాటేజ్ చీజ్ - 400 గ్రాములు
- సోర్ క్రీం - 5 స్టంప్. స్పూన్లు
- చక్కెర - రుచి చూసే
- చెర్రీస్ - 300 గ్రాములు
- స్ట్రాబెర్రీలు - 300 గ్రాములు
- పిండి - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- గుడ్డు - 1 ముక్క
- క్రీమ్ లేదా పాలు - 250 మిల్లీలీటర్లు
- పిండి - 2 టీస్పూన్లు
- వనిల్లా చక్కెర - 2 teaspoons (మీరు vanillin ఒక స్పూన్ ఫుల్ ఒక క్వార్టర్ భర్తీ చేయవచ్చు)
1. మేము 50 మిల్లీలీటర్ల నీటిలో స్టార్చ్ చేస్తాము. బ్లెండర్ స్ట్రాబెర్రీలను రుబ్బు, 150 మిల్లీలీటర్ల నీరు, చక్కెర 3 టేబుల్ స్పూన్లు, ఒక వేసి తీసుకొస్తాయి. మరిగే సమయంలో, పలచని పిండిని చేర్చండి మరియు ప్లేట్ నుండి తొలగించండి. అది కూల్చివేసి. స్ట్రాబెర్రీ సాస్ సిద్ధంగా ఉంది. 2. ఒక మరుగు కు క్రీమ్ తీసుకుని. 3 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర మరియు వనిలిన్తో గుడ్డు కదిలించు. పిండి పోయాలి, కదిలించు. అప్పుడు నెమ్మదిగా, నిరంతరం గందరగోళాన్ని, వేడి క్రీమ్ జోడించండి. మందపాటి వరకూ మేము నెమ్మదిగా నిప్పు వేసి ఉడికించాలి. వంట సమయంలో కదిలించు నిర్ధారించుకోండి. పలుచబడిన తరువాత, వేడి మరియు చల్లని నుండి తొలగించండి. వనిల్లా సాస్ సిద్ధంగా ఉంది. 3. మిక్స్ కాటేజ్ చీజ్ (ధాన్యాల పెద్ద ఉంటే, అది ఒక జల్లెడ ద్వారా తుడవడం అవసరం), 5 tablespoons చక్కెర, సోర్ క్రీం. సోర్ క్రీం మరియు చక్కెర మొత్తం ఫలితంగా స్థిరత్వం మరియు స్వంత రుచిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. 4. మిశ్రమాన్ని, మిశ్రమానికి చెర్రీస్ వేయండి. నింపడం సిద్ధంగా ఉంది. 5. పాన్కేక్ న పూరకం ఉంచండి, ఒక కవరు తో భాగాల్లో, సాస్ పోయాలి. అలాగే, సాస్ అందమైన cups లో విడివిడిగా వడ్డిస్తారు.
సేవింగ్స్: 10-15