- పాలు - 1 గాజు (పిండి కోసం)
- లవణరహితం వెన్న - 3 అంశాలు. స్పూన్లు (డౌ కోసం)
- పిండి - 3.5 అద్దాలు (డౌ కోసం)
- చక్కెర - 0.5 కప్పులు (డౌ కోసం)
- పొడి ఈస్ట్ - 2.25 టీస్పూన్లు (పిండి కోసం)
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్ (పిండి కోసం)
- కూరగాయల నూనె - 1 స్టంప్. చెంచా (పరీక్ష కోసం - గ్రీజు పాన్ కోసం)
- గోధుమ చక్కెర - 0.75 కప్పులు (నింపడం కోసం)
- గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ - 2 స్టంప్. స్పూన్లు (నింపడం కోసం)
- లవణరహిత వెన్న - 0.25 కప్పులు (ఫిల్లింగ్ కొరకు)
- ఉప్పు - 1 చిటికెడు (నింపడం కోసం)
- క్రీమ్ చీజ్ - 120 గ్రాములు (గ్లేజ్ కొరకు)
- పొడి చక్కెర - 1 గ్లాసు (గ్లేజ్ కోసం)
- వెన్న unsalted - 0,25 గ్లాస్ (గ్లేజ్ కోసం)
- వనిల్లా సారం - 0.5 టీస్పూన్లు (గ్లేజ్ కోసం)
- గుడ్డు - 1 ముక్క (డౌ కోసం)
1. డౌ చేయండి. ఒక గిన్నెలో పాలు మరియు వెన్న కలపండి. నూనె 30 నుండి 45 సెకన్ల వరకు కరిగించే వరకు మైక్రోవేవ్లో మిశ్రమం వేడి చేయండి. పెద్ద గిన్నెలో ద్రవ్యరాశిని పోయాలి. పిండి, చక్కెర, గుడ్డు, ఈస్ట్ మరియు ఉప్పు 1 కప్ జోడించండి. 3 నిమిషాలు తక్కువ వేగంతో ఒక మిక్సర్తో బీట్ చేయండి. అదనపు 2 1/2 కప్పుల పిండిని జోడించండి. తక్కువ వేగంతో కొట్టండి. డౌ చాలా sticky ఉంటే, మరింత పిండి జోడించండి. తేలికగా floured పని ఉపరితలంపై డౌ ఉంచండి. సుమారు 8 నిమిషాలు మెత్తగా పిండి వేయాలి. మీరు డౌ కోసం హుక్ని కూడా ఉపయోగించవచ్చు. పరీక్ష నుండి ఒక బంతిని రూపొందించండి. కూరగాయల నూనెతో గిన్నె చల్లుకోవటానికి. నూనె లో ఒక గిన్నె మరియు రోల్ లో డౌ ఉంచండి. ఒక ప్లాస్టిక్ చుట్టు, అప్పుడు వంటగది టవల్ తో కప్పండి. సుమారు 2 గంటలు వెచ్చని ప్రదేశంలో పెరుగుతుంది, అది వాల్యూమ్లో రెట్టింపు అవుతుంది. నింపి సిద్ధం చేయడానికి, గోధుమ చక్కెర, దాల్చినచెక్క మరియు మీడియం గిన్నెలో ఉప్పు చిటికెడు. పని ఉపరితలంపై డౌ ఉంచండి. 27X37 సెం.మీ. కొలిచే ఒక దీర్ఘ చతురస్రాన్ని అవ్వండి. వెన్నతో డౌను సరళీకరించండి, అంచులలో 1 సెంటీమీటర్ల సరిహద్దులను వదిలివేయండి. నింపి సమానంగా చల్లుకోవటానికి. 3. ఒక రోల్లో డౌ రోల్, ఉపరితలంపై ఒక కుట్టు చారను ఉంచండి మరియు 18 ముక్కలు (1 సెం.మీ వెడల్పు ప్రతి) తో ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. 4. బేకింగ్ కోసం చమురు రెండు రకాల చల్లుకోవటానికి. రూపం లో బన్స్ ఉంచండి, ఒక వంటగది టవల్ తో కవర్ మరియు వారు దాదాపు రెండుసార్లు వాల్యూమ్ పెరుగుతుంది వరకు, 40-45 నిమిషాలు ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో పెరుగుదల తెలియజేయండి. 190 డిగ్రీల బంగారు గోధుమ, 20 నిమిషాలు సుమారు పొయ్యి మరియు రొట్టెలుకాల్చు రొట్టెలు మధ్యలో రూపాలు ఉంచండి. పొయ్యి నుండి తొలగించు మరియు 10 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి. 5. గ్లేజ్ సిద్ధం. మిక్స్ క్రీమ్ చీజ్, పొడి చక్కెర, వెన్న మరియు వనిల్లా సారం మీడియం గిన్నెలో. మృదువైన వరకు మిక్సర్తో బీట్ చేయండి. ఐసింగ్ తో పూర్తి బన్స్ ను సరళీకరించండి. వెచ్చని లేదా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద సర్వ్.
సేవింగ్స్: 6-8