నిమ్మకాయ

నా నిమ్మకాయలు మంచివి. జరిమానా తురుము పీట మీద, నిమ్మ పై తొక్క రుద్దు. మీరు మాత్రమే కావలసినవి రుద్దు అవసరం :

• నిమ్మకాయలు - 3 ముక్కలు
• షుగర్ పౌడర్ - 350 గ్రాములు
• వెన్న - 100 గ్రాములు
• గుడ్లు - 4 ముక్కలు

సూచనలను

నా నిమ్మకాయలు మంచివి. జరిమానా తురుము పీట మీద, నిమ్మ పై తొక్క రుద్దు. ఒక నిమ్మకాయ తెల్ల చర్మం పొరను వేలాడదీయకుండా, కేవలం ఒక పై తొక్కను అవసరం. ఇది ముఖ్యం! నిమ్మకాయలు నుండి రసం పిండి వేయు, అభిరుచి కలపాలి. కూడా 350 గ్రాముల పొడి చక్కెర చేర్చండి. చక్కెర పొడిని కలుపుకోవటానికి దీనిని కలపండి, ఆపై ఘనాలపై diced వెన్నను కలిపి, ఒక నీటి స్నానం మీద ఉంచండి - ఇది వేడినీరు యొక్క ఒక saucepan లో ఉంటుంది. వెన్న కరిగిన సమయంలో, మేము గిన్నెలోకి 4 గుడ్లను విచ్ఛిన్నం చేస్తాము. గుడ్డు మీసము కలపండి. వెంటనే వెన్న కరిగి, నీటి స్నానం నుండి తొలగించకుండా పాన్కి గుడ్లు జోడించండి. మంచినీటి స్నానంలో మరొక 20 నిముషాలు ఉడికించాలి, తగులబెట్టడాన్ని నివారించడానికి క్రమంగా గందరగోళాన్ని. మేము కోడి రంగు యొక్క లెమన్ మాస్ను ఒక క్రిమిరహిత కూజాగా మార్చాము. మేము కూజా మూసివేస్తామని - మరియు అంతే, నిమ్మకాయ సిద్ధంగా ఉంది. ఇది వెంటనే ఉపయోగించుకోవచ్చు (రొట్టె మీద వ్యాప్తి, ఉదాహరణకు), కానీ ఒక నెల గురించి రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ చేయవచ్చు. చాలాకాలం పాటు మేము నిమ్మకాయ తింటారు ఎప్పుడూ - వారు ఎల్లప్పుడూ తక్షణమే తిన్న :)

సేవింగ్స్: 4