- ఎండిన పండ్లు - 6 కప్పులు
- వాల్నట్ - 1 1/2 కప్పులు
- కాగ్నాక్ - 1 3/4 గ్లాస్
- 1/2 కప్పు వెన్న
- లేత గోధుమ చక్కెర - 3/4 కప్
- పెద్ద గుడ్లు - 3 ముక్కలు
- పిండి - 5.5 గ్లాస్
- ఉప్పు - 5.5 టీస్పూన్లు
- గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ - 0.75 టీస్పూన్లు
- గ్రౌండ్ ఏలకులు - 0.5 టీస్పూన్లు
- నేల లవంగాలు - 0,25 టీస్పూన్లు
- నేరేడు పండు జామ్ - 1/2 కప్పు
ఒక పెద్ద గిన్నెలో, ఎండిన పండ్లు, కాయలు మరియు కాగ్నాక్ 1/4 కప్పు కలపాలి. ఒక ప్లాస్టిక్ చుట్టు తో కవర్ మరియు అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, 8 గంటల (లేదా 1 రోజు) కోసం వదిలి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, ఒక ఎలెక్ట్రిక్ మిక్సర్, విప్ వెన్న మరియు చక్కెరను ఉపయోగించి. ఒక సమయంలో గుడ్లు వేయండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో, పిండి, ఉప్పు మరియు మసాలా దినుసులు కలిపి కలపాలి. వేగం తగ్గించండి మరియు క్రమంగా నూనె మిశ్రమానికి పిండిని జోడించండి. ఎండిన పండ్లను పిండికి చేర్చండి. 150 డిగ్రీల పొయ్యి వేడి. డబ్బీ యొక్క పూర్తి టేబుల్ తో ప్రతి 1 నింపి, బుట్టకేక్లు కోసం కాగితం చుట్టిన రెండు బేకింగ్ షీట్లను వేయండి. బంగారు గోధుమ వరకు రొట్టెలుకాల్చు, 25 నుండి 30 నిమిషాల వరకు. రెడీమేడ్ బుట్టకేక్లు కాగ్నాక్ యొక్క 1/2 కప్పు ద్రవపదార్థం మరియు పూర్తిగా చల్లగా గ్రిల్ మీద లే. చేసేది ముందు, వేయించిన నేరేడు పండు జామ్ తో బుట్టకేక్లు ద్రవపదార్థం. మూసివేయబడిన బుట్టకేక్లు 1 నెల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయబడతాయి.
సేవింగ్స్: 48