హనీ కుకీలు న్యూ ఇయర్ మరియు క్రిస్మస్ సెలవులు సమీపిస్తున్నాయి. ఈ సమయంలో, గృహిణులు వివిధ బిస్కెట్లు చాలా రొట్టెలుకాల్చు ముందు ఎప్పుడూ. సెలవులు సందర్భంగా అతిథులకు ఈ బిస్కెట్లు ఇవ్వబడతాయి, బహుమతి సంచుల్లో చాలు మరియు మీరు సందర్శించడానికి వెళ్ళినప్పుడు వారితో తీసుకోవచ్చు. ఇది అద్భుతమైన తేనె వాసన కలిగి ఉంటుంది. గుత్తి అల్లం, జాజికాయ మరియు కొత్తిమీరతో పూరించబడుతుంది. మరియు పిండి లో సెమోలినా కలిపి అది మరింత టెండర్ చేస్తుంది.
పదార్థాలు:- వెన్న 80 g
- గ్రోట్స్ మన్నా 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఉప్పు 1 గ్రా
- గ్రౌండ్ కొత్తిమీర 0.5 స్పూన్.
- జాజికాయ గ్రౌండ్ 0.3 స్పూన్.
- అల్లం పొడి 0.5 స్పూన్.
- సోడా 1 స్పూన్.
- గుడ్లు చికెన్ 1 pc.
- షుగర్ 70 గ్రా
- హనీ 140 గ్రా
- పిండి, గోధుమ 250 గ్రా
- దశ 1 మాంగాతో ఒక స్పైసి తేనె బిస్కట్ చేయడానికి మనకు పిండి, చక్కెర, మన్నా, గుడ్డు, వెన్న, తేనె, నేల కొత్తిమీర, జాజికాయ మరియు అల్లం అవసరం.
- దశ 2 తేనె, వెన్న మరియు చక్కెరను కనెక్ట్ చేయండి. చమురు మరియు చక్కెరను కరిగించడానికి వేడి చేయండి.
- దశ 3 మసాలా దినుసులు జోడించండి: గ్రౌండ్ కొత్తిమీర, జాజికాయ మరియు అల్లం.
- దశ 4 మాంగా జోడించండి. 5 నిమిషాలు మాస్ స్టాండ్ లెట్.
- దశ 5 ఉప్పు, సోడా మరియు గుడ్డు జోడించండి.
- దశ 6 పిండి జోడించండి.
- దశ 7 సాగే మరియు మృదువైన పిండి మెత్తగా పిండి వేయు.
- దశ 8 సెం.మీ. 0.5 సెం.మీ. డౌను వేసి, పేస్టును అచ్చుతో కత్తిరించండి.
- దశ 9 కుక్కీలను పత్రం కాగితంతో కప్పబడిన ఒక రూపంలో ఉంచండి.
- బంగారు గోధుమ వరకు 180 సి వద్ద రొట్టె 12-15 నిమిషాలు.
- దశ 11 పైన నుండి మీరు రెడీమేడ్ చక్కెర గ్లేజ్ తో అలంకరించవచ్చు.