- బీర్ - 0,5 లిటర్
- హాట్ మిరియాలు - 0,5 ముక్కలు
- చికెన్ - 1 ముక్క
- వరి - 1 గాజు
- సజాఫ్రాన్ - 1 పించ్
- పెప్పర్, ఉప్పు - రుచి చూసే
- థైమ్ - 1 ఆర్ట్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- వెన్న - 2 కళ. స్పూన్లు
- కొత్తిమీర, బంచ్ - 1 పీస్
- చెస్నోకా - 1 టూత్
- రెడ్ ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క
1. మేము చికెన్ కడగడం, మేము అది పొడిగా, అది పాడే అవకాశం ఉంది. 10-12 ముక్కలు కోసం చికెన్ గొడ్డలితో నరకడం. మీరు ఉపయోగించుకోవచ్చు మరియు మోసగించవచ్చు. చక్కగా బీరు పెద్ద గిన్నె లో వెల్లుల్లి గొడ్డలితో నరకడం, thyme, వెల్లుల్లి మరియు ఉప్పు, కదిలించు జోడించండి. మేము 1 నిముషంలో ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో శుభ్రం చేసుకొనే ఒక చిత్రంలో కవర్ చేయటానికి, ఒక మెరినేడ్లో చికెన్ ఉంచండి. 2. మేము ఉల్లిపాయలను శుభ్రం చేస్తాము. సగం కట్ ఓపెన్ మిరియాలు లో, విత్తనాలు తొలగించండి, ప్రవహించే నీరు, కడగడం, పొడి, రుబ్బు. మేము గ్రీన్స్ కడగడం, మరియు చక్కగా చాప్. 3. వేయించడానికి పాన్ లో వేడి వెన్న. Marinade నుండి కోడి, మరియు మూడు లేదా నాలుగు నిమిషాలు ప్రతి వైపు, ఎరుపు పొర వరకు, వేసి. అప్పుడు ఆకారంలో ఉంచండి. Cheesecloth లేదా జరిమానా జల్లెడ ద్వారా మిగిలిన marinade వక్రీకరించు. కుంకుమను జోడించండి. 4. వేయించిన పాన్లో ఉల్లిపాయ ముక్కలు వేయండి, ఇక్కడ చికెన్ వేయించినది. ఆకుకూరలు మరియు వేడి మిరియాలు జోడించండి. 5. జరిమానా జల్లెడ లో మేము బియ్యం బదిలీ, నీటి నడుస్తున్న తో పూర్తిగా శుభ్రం చేయు. రైస్ కూరగాయలు మరియు చికెన్ లోకి కురిపించింది ఉంది. మేము marinade లో పోయాలి. మీరు ఎక్కువ బీర్ను జోడించవచ్చు. మేము పొయ్యికి 30 నిముషాలకు పంపుతాము. 6. చికెన్ హాట్ సర్వ్, కొత్తిమీర మరియు ఆకుకూరలు అలంకరించండి.
సేవింగ్స్: 4