కొరడాతో క్రీమ్ మరియు వనిల్లా తో పెరుగు

ఒక బౌల్ లో, పిండి, వెన్న మరియు చక్కెరను వ్యాప్తి చేసింది. మేము ముక్కలు మా చేతులు రుద్దు. కావలసినవి కలపడం :

• పెరుగు జున్ను - 400 గ్రాములు
• క్రీమ్ కొవ్వు - 300 గ్రాములు
• గుడ్లు - 4 ముక్కలు
• వనిల్లా పాడ్ - 1 ముక్క
• షుగర్ పౌడర్ - 150 గ్రాములు
• వెన్న - 60 గ్రాములు
• పిండి - 150 గ్రాములు
• షుగర్ - 1 ఆర్ట్. ఒక స్పూన్ ఫుల్

సూచనలను

ఒక బౌల్ లో, పిండి, వెన్న మరియు చక్కెరను వ్యాప్తి చేసింది. మేము ముక్కలు మా చేతులు రుద్దు. మేము ఒక గుడ్డు జోడించండి. చేతులు త్వరగా డౌను కత్తిరించడం మొదలు పెడతాయి. ఇది డౌ ఈ రకమైన లాగా ఉండాలి. బేకింగ్ డిష్ దిగువ భాగంలో డౌను సరిగ్గా రోల్ చేయండి. 200 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 10 నిమిషాలు పిండి రొట్టెలుకాల్చు. అప్పుడు మేము దాన్ని తీసివేసి, చల్లబరుస్తాము. ఇప్పుడు మేము కూరటానికి నిమగ్నమై ఉన్నాము. మొదట, మేము ఒక creamy అనుగుణ్యత క్రీమ్ స్కిమ్ చేస్తాము. ఇంకొక గిన్నెలో, కాటేజ్ చీజ్ను whisk లేదా ఒక బ్లెండర్తో కొట్టండి. మళ్ళీ, మరొక గిన్నె లో, ఒక మందపాటి నురుగు కు పొడి చక్కెర తో 3 గుడ్లు whisk. ఒక చిన్న గుడ్డు మిశ్రమం, కొరడాతో క్రీమ్, కాటేజ్ చీజ్ మరియు పిండిచేసిన వనిల్లాని మిక్స్ చేసి, కొట్టండి. తదుపరి - సాంకేతిక విషయం. మేము మా బరువును మాస్కు కేక్ మీద పోయాలి. ఫాయిల్లో చుట్టబడిన కేక్ మరియు ఒక లోతైన బేకింగ్ ట్రేలో ఉంచండి. ఓవెన్లో బేకింగ్ ట్రే ఉంచండి. బేకింగ్ ట్రేలో వెచ్చని నీటిని పోయాలి, తద్వారా సగం పెరుగుతో అచ్చును కప్పిస్తుంది. మేము 170 డిగ్రీల వద్ద 35 నిమిషాలు పెరుగు జున్ను రొట్టెలుకాల్చు. పూర్తి జున్ను పెరుగు, మేము చల్లని, అలంకరించండి మరియు సర్వ్. బాన్ ఆకలి!

సేవింగ్స్: 8