సాకే మరియు పోషకమైన పాస్తా స్టడీ, ఉపయోగకరమైన బ్రోకలీ, జ్యుసి టొమాటోలు మరియు రుచికరమైన బేకన్తో రుచికరమైన పోషకం. ఈ డిష్ చాలా సరళంగా తయారు చేయబడింది, కానీ మీరు బ్రోకలీని ఇష్టపడినట్లైతే ప్రత్యేకంగా ఇది మీకు ఇష్టమైనది కావచ్చు! ప్రధాన రుచి బేకన్ మరియు వెల్లుల్లి ధూమపానం, టమోటాలు ఒక జ్యుసి డిష్ జోడించండి, కానీ, అయితే, ఈ డిష్ లో ప్రధాన పాత్ర బ్రోకలీ పోషించింది - ఇది ధన్యవాదాలు డిష్ ప్రకాశవంతమైన, అందమైన కనిపిస్తుంది మరియు కూడా విటమిన్ మరియు ఉపయోగకరంగా అవుతుంది!
పదార్థాలు:- కాంక్వెల్లెట్ 300 గ్రా
- పంది రొమ్ము 200 g పొగబెట్టిన
- టమోటాలు 6 PC లు.
- బ్రోకలీ క్యాబేజ్ 200 గ్రా
- వెల్లుల్లి 2 లవంగాలు
- థైమ్ (థైమ్) పొడి 1 గ్రా
- ఉప్పు 2 స్పూన్.
- పెప్పర్ బ్లాక్ నేల 0.5 స్పూన్.
- ఆలివ్ నూనె 50 ml
- దశ 1 రెసిపీ సిద్ధం, మేము అవసరం: చిన్న గుండ్లు (konkilette), బ్రోకలీ, పెద్ద టమోటాలు, వెల్లుల్లి, బేకన్, ఆలివ్ నూనె, ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు, థైమ్ పొగ రూపంలో పాస్తా.
- దశ 2 మేము పుష్పగుచ్ఛముపై బ్రోకలీని విడదీయడం.
- దశ 3 కదిలించు మరియు ఉడికించిన ఉప్పునీటిలో త్రో, 3-5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. సమాంతరంగా, మేము పాస్తాని కొద్దిగా నీరు కలిపి ఉంచాము.
- దశ 4 నీరు ప్రవహిస్తుంది మరియు వెంటనే చల్లని నీరు లోకి పూర్తి బ్రోకలీ మారవచ్చు తద్వారా క్యాబేజీ దాని రంగు కోల్పోతారు లేదు.
- దశ 5 టమోటాలు మరియు త్రైమాసికాల్లో కట్.
- స్టెప్ 6 స్మోక్డ్ బేకన్ను సన్నని స్లాబ్లుగా కట్ చేసుకోండి.
- దశ 7 ఆలివ్ నూనె యొక్క చిన్న మొత్తాన్ని బేకన్ వేసి వేయండి.
- దశ 8 టమోటాలు జోడించండి.
- స్టెప్ 9 ఉప్పు, మిరియాలు, పొడి థైమ్ తో చల్లుకోవటానికి. కదిలించు మరియు ఐదు నిమిషాలు వేయించాలి.
- స్టెప్ 10 బ్రోకలీతో, నీరు ప్రవహిస్తుంది, మిగిలిన ఉత్పత్తులకు తొక్కలు లోకి క్యాబేజీ పోయాలి.
- దశ 11 నీటిని కొంచెం నీటితో ఉడికించిన నీటితో శుభ్రం చేయండి, వేయించడానికి పాన్ లోకి పోయాలి.
- దశ 12 మిక్స్, తక్కువ వేడి మీద కొన్ని నిమిషాలు వెచ్చని, కాల్చిన వేయించడానికి పాన్ ను తొలగించి వెంటనే ఒక బ్రోకలీ, టమోటో మరియు వేడిగా ఉండే బేకన్లో బేకన్తో ధూమపానం చేయండి.