మేము మాంసం zrazy సిద్ధం Zrazy ఉక్రేనియన్ ఉంది, పోలిష్, రష్యన్, బెలారసియన్, లిథువేనియన్ వంటకాలు. అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి: వేర్వేరు పూరకాలతో కట్లెట్స్ రూపంలో బంగాళాదుంప మరియు మాంసం, మాంసం యొక్క భాగాన్ని సన్నగా పెట్టి, సగ్గుబియ్యి ఉన్నప్పుడు రోల్స్ రూపంలో ఉంటుంది. ఏదైనా రూపంలో, ఇది ఒక హృదయపూర్వక మరియు రుచికరమైన వంటకం, ఇది మధ్యాహ్నం ఒక అద్భుతమైన రెండవ రోజు మరియు ఒక పని రోజు తర్వాత మంచి విందుగా ఉంటుంది. బంగాళాదుంపలు, పాస్తా, బియ్యం లేదా కూరగాయలతో పనిచేశారు.
పదార్థాలు:- పంది మాంసం 500 గ్రా
- సన్ఫ్లవర్ రిఫైన్డ్ పొద్దుతిరుగుడు నూనె 50 ml
- పెప్పర్ బ్లాక్ గ్రౌండ్ 2 చిటికెడు
- ఉప్పు 1 స్పూన్.
- గుడ్లు చికెన్ 1 pc.
- బ్రోకలీ క్యాబేజీ 100 గ్రా
- పుట్టగొడుగులను 150 g
- వెల్లుల్లి 2 లవంగాలు
- ఉల్లిపాయలు 1 శాతం.
- బ్రెడ్ వైట్ 100 గ్రా
- బ్రెడ్ 100 గ్రా
- దశ 1 వంట మాంసం కోసం, మాంసం లేదా సిద్ధంగా-తినడానికి భూమి మాంసం పడుతుంది. నాకు పంది ఉంది. అలాగే తెల్లని రొట్టె లేదా తెల్ల రొట్టె, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, బ్రోకలీ, చాంపిగ్నోన్లు, గుడ్డు, ఉప్పు, మిరియాలు, బ్రెడ్ మరియు పొద్దుతిరుగుడు నూనె.
- దశ 2 ముక్కలు మాంసం, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, నానబెట్టిన రొట్టె పిండి. బాగా రుచి మరియు కలపాలి సోలిమ్ మరియు మిరియాలు.
- దశ 3 Champignons మరియు బ్రోకలీ ద్రవ evaporating ముందు చాప్ మరియు లోలోపల మధనపడు. రుచి చేయడానికి సోలిమ్.
- దశ 4 stuffing నుండి మేము ఒక కేక్ ఏర్పాటు.
- దశ 5 మధ్యలో, చాంపిగ్నన్స్ మరియు బ్రోకలీని కూరటానికి ఉంచండి.
- దశ 6 గిన్నె లో, గుడ్డు విచ్ఛిన్నం, అది కొంచెం షేక్ మరియు zrazy తక్కువ.
- దశ 7 అప్పుడు బ్రెడ్ లో వ్రాప్.
- దశ 8 వేయించడానికి పాన్ మీద పొద్దుతిరుగుడు నూనె పోయాలి మరియు 7-10 నిమిషాలు ప్రతి వైపున వేయించాలి. మీరు లోతైన వేసి వేయవచ్చు, కానీ కొవ్వు ఎక్కువ ఉంటుంది.
- దశ 9 Zrazy సిద్ధంగా ఉన్నారు.