మేక పాలు అన్ని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు బలోపేతం చేయడానికి, అది ఉడకబెట్టడం మరియు నువ్వులు (కంటి యొక్క కంటిశుక్లం యొక్క రూపాన్ని నివారించడానికి), బార్లీ మరియు సముద్ర రాళ్ళు (విరేచనాల చికిత్సలో) దీనికి చేర్చబడ్డాయి. ఏదేమైనా, మేక పాలు విషపూరితమైన పదార్థంగా ప్రకటించబడే సమయం ఉంది, కానీ ఈ కాలం చాలా కాలం పట్టలేదు.
మేక పాలు యొక్క వాస్తవ పునరుజ్జీవనం 19 వ శతాబ్దం చివరలో మొదలైంది, వైద్యులు తల్లి లేదా రొమ్ము పాలు మీద మేక పాలు యొక్క ప్రయోజనాల గురించి బహిరంగంగా మాట్లాడారు. మేక పాలు యొక్క గొప్ప మద్దతుదారు మరియు ఆరాధకుడు, వి. జుక్ నవజాత శిశువులకు కృత్రిమ మిశ్రమాలకు వ్యతిరేకంగా పోరాటం ప్రకటించారు. అంతేకాక, అన్ని మిశ్రమాలను ఆవు పాలు ఆధారంగా తయారు చేస్తారు, మరియు తెలిసిన ఆవు, గా పిలుస్తారు, మేక జబ్బుపడిన పొందుటకు లేదు కంటే, క్షయ లేదా బ్రూసెల్లోసిస్ బాధపడుతున్నారు. అంతేకాకుండా, మేక యొక్క పాలు విలువ ఆవు పాలు కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే మేక యొక్క పాలలో అధిక-నాణ్యత ప్రోటీన్లు, ప్రోటీన్-రహిత నత్రజని, థయామిన్, పియారిన్రిన్ మరియు అనేక ఇతరాలు ఉంటాయి. థియామిన్, మార్గం ద్వారా, అత్యంత ముఖ్యమైన విటమిన్ B, ఇది లేకుండా ఒక వ్యక్తి ఆచరణాత్మకంగా జీవితం యొక్క ఏ కాలంలో నిర్వహించలేని.
శిశువైద్యులు, అలాగే అనుభవ తల్లులు మేక పాలు బిడ్డను అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు, ఆహార అలెర్జీలు, అతిసారం మరియు పిల్లల శరీరం యొక్క సాధారణ బలహీనత నుండి కాపాడతాయని అడుగుతుంది. అన్ని తరువాత, మీ శిశువు ఆవు పాలు మరియు పాలు ఉత్పత్తులలో విరుద్ధంగా ఉంటే - మేక తన ఉత్తమ ప్రత్యామ్నాయంగా ఉంటుంది. మరియు ప్రస్తుతం, తరచుగా కృత్రిమ దాణా ఆశ్రయించాల్సినప్పుడు, మేక పాలు కేవలం ఒక దొరుకుతుంది!
సాంప్రదాయ ఔషధం అనేక సంవత్సరాలు ఇప్పటికే మేక పాలు ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు గురించి మాట్లాడారు, దీర్ఘకాలిక లేదా దీర్ఘకాలిక వ్యాధులు కారణంగా శరీరం యొక్క బలం యొక్క పునరుద్ధరణ నిర్ధారించడానికి ఇది.
మేక పాలు యొక్క చికిత్సా లక్షణాలు విస్తృతమైన చర్యలు కలిగివుంటాయి: జీర్ణ వాహిక వ్యాధులు, డయాటాసిస్, దృష్టి నష్టం, రక్తహీనత. ఉత్తమ మేక పాలు శిశువులకు, అలాగే పిల్లుల మరియు కుక్కపిల్లలకు తినడానికి అనువుగా ఉంటుంది.
పురాతన కాలం నుంచి వచ్చిన పోర్టర్, రికెట్స్, రక్తహీనత, వినియోగం ఉన్న రోగులకు చికిత్స చేశాడు. ఆవు పాలు నుండి మేక విత్తనంతో కలిపి తయారుచేయబడిన సుప్రసిద్ధ స్విస్ జున్ను ప్రపంచ ప్రఖ్యాత స్విస్ జున్ను తయారు చేశారు.
పెరుగు యొక్క మూలం మేక పాలలో కూడా ఉంటుంది. మరియు మేక పాలు తయారు ఇది బల్గేరియన్ పెరుగు నుండి, ప్రసిద్ధ ప్రొఫెసర్ Mechnikov lactobacillin "సేకరించిన".
తాజా మేక పాలు బ్యాక్టీకాయక లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, వీటిలో ఆవులో అంతర్లీనంగా లేని బయో ఆక్టివ్ పదార్థాలు ఉంటాయి. ఇది మేకపిల్ల చాలాకాలం తాజాగా ఉంచుతుంది, గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 3 రోజులు మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో 7 రోజులు కంటే ఎక్కువ సమయం ఉండదు. కానీ ఇప్పటికీ, తన విలువైన లక్షణాలు ప్రతి గంట కోల్పోతాయి.
మేక పాలు యొక్క ఒక ఉపయోగకరమైన ఆస్తి దీని పొటాషియం యొక్క అధిక ఉపయోగం, హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క సాధారణ ఆపరేషన్కు ముఖ్యమైనది ఎందుకంటే, ఈ అద్భుతం పాలలో భాగమైన కోబాల్ట్, విటమిన్ బి 12 యొక్క ఒక మూలకం, శరీరంలో జీవక్రియా ప్రక్రియలకు బాధ్యత మరియు రక్త ఏర్పాటును నియంత్రిస్తుంది.
మరింత, మరింత nutritionists మేక పాలు శిశువు యొక్క మాత్రమే, కానీ ప్రీస్కూల్, పాఠశాల, మొదలైనవి పిల్లల కోసం ఉపయోగకరంగా నిర్ధారించండి
మేక యొక్క పాలలో మీరు మరింత దగ్గరగా చూస్తే, అటువంటి నిర్ధారణలను మీరు తీయవచ్చు: అత్యంత ప్రాముఖ్యమైన ఆహార పదార్థాల (ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు), ఆవు మరియు మేక పాలు ఒకరికొకరు మాదిరిగా ఉంటాయి, అయితే జంతువుల పాలలో చాలా ఎక్కువ, ప్రోటీన్, కానీ తక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ప్రోటీన్లు. మరియు ఇంకా, మేక మరియు ఆవు యొక్క పొదుగుచే ఉత్పత్తి చేయబడిన ద్రవం యొక్క రసాయనిక కూర్పులో సారూప్యత ఉన్నప్పటికీ, వాటి గుణాత్మక కూర్పు చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది. ఈ తేడాలు ఆవు మరియు మేక యొక్క పాలు యొక్క "పనితీరు" మధ్య వ్యత్యాసంలో స్థాపకులు. అవి మేక పాలు జీర్ణం చేసేటప్పుడు శరీర తక్కువ దట్టమైన గడ్డలను ఏర్పరుస్తుంది, ఇది జీర్ణ ఎంజైమ్లను సులభంగా పని చేస్తుంది. ఒక శిశువు కోసం, లేదా బదులుగా అతని శరీరానికి, తల్లి యొక్క రొమ్ము పాలను జీర్ణం చేసే ప్రక్రియలో ఒక రకమైన గడ్డకట్టడం చాలా పోలి ఉంటుంది.
మేక పాలు మరియు ఆవు పాలను కొవ్వు భాగాలు కూడా చాలా భిన్నంగా ఉంటాయి, అవి కొవ్వు కణాలు లేదా మేక యొక్క పాలు కొవ్వు బంతులను చాలా తక్కువగా ఉంటాయి. అదే విధంగా మేకపిల్లల పాలలోని మాధ్యమం-గొలుసు ట్రైగ్లిజెరైడ్స్ (పిత్తాశయం లేకుండా నేరుగా పీల్ లేకుండా ప్రేగులో శోషించబడిన కొవ్వు, లింఫోకాపిల్లరీలను విస్మరిస్తుంది).
మరింత నిపుణులు, incl. అమెరికాలో, ఆవు పాలు పశువుల అవసరాలకు అనుగుణంగా మేక పాలు ఎక్కువగా ఉన్నాయని విశ్వసిస్తున్నారు. అమెరికన్ శాస్త్రవేత్తల ప్రకారం, పాలు పాలు (లేదా బదులుగా, దాని ప్రోటీన్) కు అలెర్జీలు బాధపడుతున్న చాలామంది, మేక పాలు ఎలాంటి సమస్యలు లేకుండా బదిలీ చేయబడుతున్నాయి.
ఇటలీలో, అయితే, ఒక వ్యతిరేక అభిప్రాయం ఉంది, ఇది ఇప్పటికే ఆవు పాలు కోసం శిశువులో ఒక అలెర్జీ భాగం ఉంటే, అప్పుడు మేక కూడా తట్టుకోవడం ఉంటుంది.
మేక పాలు సహాయంతో కెనడియన్ వైద్యులు మీకు కోలిలిథియాసిస్, ఫైబ్రోమియోమాస్, ఎపిలెప్సీ, అలాగే జాయింట్ మరియు చర్మ వ్యాధులు వంటి వ్యాధులకు వ్యతిరేకంగా సానుకూల ఫలితాలను పొందవచ్చు.