- వెన్న - 205 గ్రాములు
- వాల్నట్ - 100 గ్రాములు
- వెనిలా షుగర్ - 10 గ్రాములు
- కాటేజ్ చీజ్ 5-9% కొవ్వు పదార్థం - 350 గ్రాములు
- చక్కెర ఇసుక - 150 గ్రాములు
- మన్కా - 30 గ్రాములు
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు
- గోధుమ పిండి - 300 గ్రాములు
- సిట్రస్ నిమ్మ గడ్డి - 1 టీస్పూన్
- సోర్ క్రీం - 150 గ్రాములు
- యాపిల్స్ - 2 ముక్కలు
- ఉప్పు సముద్ర - 1/4 టీస్పూన్లు
కంటైనర్ లో sifted పిండి కలపండి, బ్లెండర్, తురిమిన అభిరుచి మరియు వెన్న లో పేలికలుగా వాల్నట్. వేళ్లు ఒక చిన్న ముక్కలో ప్రతిదీ కలపాలి. మిశ్రమానికి 3 గుడ్డు yolks జోడించండి మరియు చాలా త్వరగా కాటేజ్ చీజ్ కోసం పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. మీరు ఇలాంటి బంతిని పొందుతారు. మేము ఒక ఆహార చిత్రం లో అది వ్రాప్ మరియు 30 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ కు పంపించండి. 1/3 మరియు 2/3 - అరగంట తరువాత మేము రెండు భాగాలుగా పిండి విభజించి. పెద్దదిగా ఉన్న భాగం, బయటకు వెళ్లండి మరియు బేకింగ్ డిష్లో ఉంచండి - ఫోటోలో చూపిన విధంగా. మేము 180 డిగ్రీల వద్ద 15 నిమిషాలు పొయ్యి మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో బేకింగ్ కోసం రూపం ఉంచండి. ఇంతలో, పుల్లని క్రీమ్ తో కాటేజ్ చీజ్ రుద్దు, మామిడి, చక్కెర మరియు ముక్కలుగా చేసి ఆపిల్ చిన్న cubes జోడించండి. కావాలనుకుంటే, ఆపిల్ ఒక పియర్తో భర్తీ చేయవచ్చు - ఇది అధ్వాన్నంగా ఉండదు, నేను ప్రయత్నించాను. Whisk శ్వేతజాతీయులు విడిగా, మరియు అప్పుడు శాంతముగా పెరుగు మాస్ తో కలపాలి. ఈ సమయంలో, పై కోసం మా బేస్ ఇప్పటికే కాల్చి చేయబడింది. మేము పొయ్యి నుండి పొందండి. ఇది ఫోటో లాగా కనిపించాలి. కాల్చిన పిండి పైన, మేము మా తృణధాన్యాలు నింపుతాము. పై నుండి పైకి అలంకరించండి మిగిలిన డౌ యొక్క మెష్ - ఫోటోలో వలె. మేము 180 డిగ్రీల వద్ద సుమారు 35 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చుకుంటాము. అప్పుడు తేలికగా చల్లని - మరియు సర్వ్. బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 8-10