"3 లో 1" వంటకం ఒక భోజనం భోజనం కోసం ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక. మసాలా సాస్ లో సున్నితమైన చికెన్ ఫిల్లెట్, సువాసన బంగాళాదుంప అలంకరించు మరియు తీపి గుమ్మడికాయ ఒక భాధ కలిగించు యాస - రుచికరమైన, అసాధారణ మరియు ఉపయోగకరమైన. అదనంగా, డిష్ యొక్క తయారీ కూడా ఒక గంట సమయం పడుతుంది, ఇది - శుభ్రం, పదార్థాలు సిద్ధం మరియు మిళితం చాలా సమయం పడుతుంది. మరింత చర్యలు చాలా సరళంగా ఉంటాయి: పొయ్యికి పాన్ పంపండి, కార్యక్రమం సిగ్నల్ ముగింపు కోసం వేచి ఉండి కూరగాయల పరిపుష్టిపై జ్యుసి మాంసం ఆనందించండి.
పదార్థాలు:
- గుమ్మడికాయ - 150 గ్రా
- బంగాళదుంపలు - 2 - 3 PC లు.
- చికెన్ - 0.5 కిలో
- డైజన్ ఆవాలు - 3 - 4 టేబుల్ స్పూన్లు.
- ఆవాలు - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- ఉల్లిపాయలు - 1 శాతం.
- ఉప్పు, మిరియాలు, ఆలివ్ నూనె
తయారీ పద్ధతి:
- పెద్ద రింగులుగా బంగాళాదుంపలను కత్తిరించండి. వాటిని నుండి చర్మము తొలగించకుండా, ఒక యువ పంట యొక్క దుంపలు ఉపయోగించడానికి ఉత్తమ ఉంది
- చిన్న ఘనాల తో గుమ్మడికాయ ముక్క. స్వీట్ రకాలు ఈ డిష్ లో ముఖ్యంగా మంచి - వారు మాంసం మరియు బంగాళదుంపలు ఒక సున్నితమైన రుచి ఇవ్వాలని. మీరు స్తంభింపచేసిన కూరగాయల గుజ్జుని కూడా తీసుకోవచ్చు, దానిని సరిచేసుకోవడం మరియు అధిక ద్రవత్వాన్ని తొలగించడం
- కూరగాయలు ఉప్పు, రుచి మిరియాలు జోడించండి, ఆలివ్ నూనె తో సీజన్ మరియు పాన్ దిగువన సమానంగా వ్యాప్తి
- సరసముగా ఉల్లిపాయ గొడ్డలితో నరకడం
- డైజోన్ ఆవాలు యొక్క మూడు నుండి నాలుగు స్పూన్లు మరియు ఆవపిండి విత్తనాల స్పూన్ఫుల్కి (ఉల్లిపాయలు కనెక్ట్ చేసుకోండి) అవి మిశ్రమానికి అవసరమైన "మంచిగా పెళుసైన" ఆకృతిని జోడిస్తాయి. డైజోన్ ఆవపిండి సాస్ను సాధారణ ఆవాలుతో భర్తీ చేయవచ్చు, కానీ తక్కువ నిష్పత్తిలో - ఎమల్షన్ యొక్క రుచి తక్కువగా ఉంటుంది
- బాగా పదార్థాలు కలపండి, ఆలివ్ నూనె యొక్క స్పూన్లు ఒక జంట జోడించండి మరియు మృదువైన వరకు మళ్ళీ కదిలించు
- చికెన్ యొక్క marinade ముక్కలు లోకి డిప్ మరియు అరగంట కోసం వదిలి - మాంసం ఆవాలు సాస్ తో నాని పోవు ఉండాలి
- కూరగాయల పొర మీద, చికెన్ ఫిల్లెట్ యొక్క భాగాలను ఉంచండి మరియు పైభాగంలో మిగిలి ఉన్న మిగిలిన marinade వేయండి. పొయ్యిలో ఓపెన్ బేకింగ్ ట్రే ఉంచండి, 200 డిగ్రీల వరకు preheated, 30 నుండి 40 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, ఒక ఫోర్క్ లేదా skewer తో లభ్యత కోసం తనిఖీ. రెడీమేడ్ డిష్ బేకింగ్ ట్రే దిగువన ఏర్పాటు, రసం పోయాలి, ఆకుకూరలు అలంకరించండి మరియు టేబుల్ సర్వ్