ప్లస్, మరియు మీరు ఏ మిశ్రమాన్ని ఈ వంటకాలు పూర్తి చేసే: మయోన్నైస్, వెనిగర్ లేదా కూరగాయల నూనె.
ఈ రోజు మనం మీ దృష్టికి సలాడ్ల యొక్క పలు వంటకాలను అందిస్తున్నాము, వీటికి ఆధారమైనవి ఇతర పదార్ధాలచే భర్తీ చేయబడతాయి.
చీమలతో సీజర్
మీకు అవసరం:
- మత్స్య - 1 కేజీ
- ఆకుపచ్చ సలాడ్
- చెర్రీ టమోటాలు
- కఠినమైన చీజ్ - 100 గ్రా
- తెలుపు రొట్టె - కొన్ని ముక్కలు
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం
- కూరగాయల నూనె
- గుడ్లు - 3 PC లు.
- నిమ్మ రసం - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఆవాలు - 1 tsp.
- ఆలివ్ నూనె - 100 ml
- ఉప్పు మరియు మిరియాలు
ప్రారంభించండి
- మేము విస్తృత కుట్లు లేదా చతురస్రాల్లో రొట్టెని కట్ చేసి వాటిని పొడిగా ఉంచడానికి కొంతకాలం ఓవెన్లో ఉంచాము
- పొడి రొట్టె క్రాకర్లు మారింది, వేయించడానికి పాన్ లోకి కూరగాయల నూనె పోయాలి మరియు అక్కడ సగం లో కట్, వెల్లుల్లి ఒక ముక్క ఉంచండి. చమురు తొలగిపోతున్నప్పుడు, వెల్లుల్లిని తొలగించి, పగులగొట్టే పండ్ల రద్దీతో వేయించాలి
- పాలకూర ఆకులు కొట్టుకుపోయి, ఎండబెడతారు. రొయ్యలు ఉడకబెట్టడం మరియు షెల్ నుండి ఒలిచినవి. టమోటాలు సగం కట్
- సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ ప్రారంభించండి. ఆకుపచ్చ ఆకులు నలిగిపోతాయి మరియు సమానంగా డిష్ దిగువన ఉంచుతారు. అప్పుడు కొన్ని టమోటాలు వ్యాప్తి, మరియు వాటిని - రొయ్యలు.
- సలాడ్ పూరించడానికి, ఒక ప్రత్యేక మిశ్రమం సిద్ధం. ఉడికించిన గుడ్లు yolks మరియు ప్రోటీన్లు విభజించబడింది. Yolks నిమ్మ రసం, ఆవాలు మరియు పత్రికా ద్వారా ఆమోదించింది వెల్లుల్లి ఒక లవంగం, కలిపి ఒక ఫోర్క్ తో భూమి ఉన్నాయి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి
- డ్రెస్సింగ్తో సలాడ్ను సాచురేట్ చేయండి. టాప్ స్ప్రెడ్ క్రాకర్లు మరియు తురిమిన చీజ్ తో చల్లబడుతుంది.
టమాటాలు తో సలాడ్
- ఈ పోషకమైన మాత్రమే కాదు, కానీ కూడా త్వరగా సిద్ధం ఇది ఒక రుచికరమైన సలాడ్, ఉంది.
పదార్థాలు:
- చిన్నరొయ్యలు - 100 గ్రా
- టమోటాలు - 3 PC లు.
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం
- ఆలివ్ నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- తేనె - 1 స్పూన్.
- నిమ్మ రసం - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- ఏ గ్రీన్స్
- రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
పదార్థాలు మిక్సింగ్
- ముందు వండిన రొయ్యలు శుభ్రం చేయాలి. నా టమోటాలు మరియు కట్ ముక్కలు.
- మేము గ్యాస్ స్టేషన్ సిద్ధం. గ్రీన్స్ (ఇది పార్స్లీ తీసుకోవాలని ఉత్తమం) మరియు గని చాప్. వెల్లుల్లి మూడు మరియు పార్స్లీ సగంతో మిశ్రమంగా ఉంటుంది. అక్కడ తేనె, నిమ్మరసం మరియు కొద్దిగా ఆలివ్ నూనె జోడించండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు మరియు బాగా కలపాలి.
- మేము ఒక సలాడ్ ఏర్పాటు: మొదటి పాలకూర ఆకులు, వాటిని నమ్ముతారు మరియు టమోటాలు. అన్ని డ్రెస్సింగ్ పోయాలి మరియు కొద్దిగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీ చల్లుకోవటానికి.
అవోకాడో తో సలాడ్
ఈ రొయ్యల సలాడ్ చాలా అన్యదేశ ఉంది, మరియు మీ పండుగ పట్టికలో ఒక విలువైన స్థలం తీసుకోవాలని చెయ్యగలరు.
అతనికి క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం:
- అవోకాడో - 3 PC లు.
- చిన్నవయలు - 400 గ్రా
- కేవియర్ - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- నిమ్మ రసం - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- కూరగాయల నూనె
- రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
- అలంకరణ కోసం ఆకుపచ్చ నిమ్మ మరియు కొమ్మల కొన్ని ముక్కలు
వంట ప్రారంభించండి:
- మేము ఇంధనం నింపుకోవడం ప్రారంభమవుతుంది. ఆమె కోసం, మీరు 1: 3 నిష్పత్తి లో ఆలివ్ నూనె తో నిమ్మ రసం కలపాలి మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి అవసరం.
- అవోకాడో పై తొక్క మరియు రాయిని తీయండి. గోళాకార ముక్కలను పొందడానికి ఒక చెంచాతో మంచి పండ్లను కత్తిరించండి. కొద్దిగా కాచు ష్రిమ్ప్ మరియు షెల్ శుభ్రం. చిన్న సీఫుడ్ తీసుకోవడం మంచిది, తద్వారా వారు కట్ చేయవలసిన అవసరం లేదు.
- మేము ఒక లోతైన సలాడ్ గిన్నె మరియు అవోకాడో దాని దిగువన రొయ్యలు వ్యాప్తి, పైన మేము కేవియర్ ఒక tablespoon చాలు మరియు డ్రెస్సింగ్ తో పోయాలి. పైన, మీరు మెంతులు sprigs మరియు నిమ్మ యొక్క ఒక స్లైస్ ఒక జంట ఉంచవచ్చు.