నట్ బిస్కెట్లు ఉక్రెయిన్లో పురాతన కాలం నుండి, వివాహాలు చేపలు, గుర్రాలు మరియు బిస్కెట్లు రూపంలో రొట్టెలు మరియు శంకులతో మాత్రమే కాకుండా రొట్టెలతో కూడా కాల్చినవి. ఇటువంటి చిత్రనిర్మాణ బేకింగ్ చిన్న పిల్లలకు చికిత్స. ఒక మెక్సికన్ పెళ్లి కుకీ కోసం రెసిపీ మీ పెళ్లి రోజున మీ కొత్త జంట స్నేహితులని ఆశ్చర్యపరిచే మీ సామర్ధ్యాన్ని పెంచుతుంది. ఇటువంటి కుకీలు వార్షికోత్సవం కోసం ఒక మంచి బహుమతిగా పరిగణించవచ్చు. కుకీలు చాలా రుచికరమైన మరియు అందమైన ఉన్నాయి. కుకీ యొక్క రౌండ్ ఆకారం ఉంచడానికి, బంతుల్లో ఏర్పాటు చేసినప్పుడు, ఫ్రీజర్ (చిన్న భాగాలలో చెక్కడం) లో వాటిని త్వరగా ఉంచండి. బంతులను ఒకే పరిమాణంలో ఇవ్వడానికి, కొలిచే చెంచాను ఉపయోగించండి. పొడి మాత్రమే పొడి చక్కెర, కానీ కూడా కోకో పౌడర్, చిన్న ముక్కలు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కాయలు సర్వ్ చేయవచ్చు.
పదార్థాలు:- వాల్నట్ 260g
- పిండి, గోధుమ 260 గ్రా
- ఉప్పు 1 స్పూన్.
- వెన్న 200 g
- షుగర్ 90 గ్రా
- వనిలిన్ 4 గ్రా
- షుగర్ పౌడర్ 70 గ్రా
- దశ 1 కుకీల తయారీ కోసం మీరు 2 cups తరిగిన కాయలు (ఏ), పిండి, ఉప్పు, చక్కెర, వెన్న, వనిలిన్ తీసుకోవాలని అవసరం. పొడి కోసం, పొడి చక్కెర పడుతుంది.
- దశ 2 వేయించడానికి పాన్ లోకి గింజలు బ్రష్. అప్పుడు సుమారు 2 టేబుల్ స్పూన్లు వాటిని రుబ్బు. l. చక్కెర.
- దశ 3 పిండి జల్లెడ, ఉప్పు, గ్రౌండ్ కాయలు, మిక్స్ జోడించండి.
- దశ 4 వెన్న, చక్కెర మరియు వనిలిన్ బీట్.
- దశ 5 పిండితో కలిసి గింజలను జత చేయండి. డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
- దశ 6 ఒక గిన్నె లోకి డౌ రోల్ మరియు 20 నిమిషాలు ఫ్రీజర్ లో ఉంచండి.
- దశ 7 చిన్న భాగాలలో కొలిచే చెంచా తో బంతులను విస్తరించండి. త్వరగా వాటిని ఫ్రీజర్ పంపించండి.
- స్టెప్ 8 పొయ్యిని 180 డిగ్రీల సెల్సియస్ కు తడిగా ఉంచు. పార్చ్మెంట్ కాగితంపై బంతులను విస్తరించండి. త్వరగా బేకింగ్ ట్రే మీద బంతులతో ఆకు ఉంచండి.
- దశ 9 రొట్టె 20-25 నిమిషాలు. కుకీలను కాల్చడం లేదు. కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మీద చల్లబరుస్తుంది కు రెడీ
- దశ 10 పొడి చక్కెర లో కుకీలను రోల్. ఒక గదిలో గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక వారం నిల్వ. టీ తో సర్వ్.