- నిమ్మ, పై తొక్క - 1 ముక్క
- చక్కెర పొడి - 1 గాజు
- పిండి - 2 1/4 కప్పులు
- ఉప్పు - 1/4 టీస్పూన్లు
- పెద్ద గుడ్డు పచ్చసొన - 2 ముక్కలు
- గది ఉష్ణోగ్రత యొక్క వెన్న - 240 గ్రాములు
- పెద్ద గుడ్డు - 1 ముక్క (గ్లేజ్)
- పాలు - 1 గ్లాస్ (నింపడం)
- చక్కెర - 1/2 కప్పు (నింపడం)
- నారింజ, పై తొక్క - 1/2 ముక్కలు (కూరటానికి)
- గసగసాల - 1 గ్లాస్ (నింపడం)
- ఎండుద్రాక్ష - 1/3 గ్లాస్ (కూరటానికి)
- నిమ్మ, రసం - 1/2 ముక్కలు (కూరటానికి)
- కాగ్నాక్ - 1/2 ఆర్ట్. స్పూన్లు (నింపడం)
- నారింజ లిక్కూర్ - 1/2 స్టంప్. స్పూన్లు (నింపడం)
- వెన్న - 1/2 ఆర్ట్. స్పూన్లు (నింపడం)
- వనిల్లా సారం - 1/2 స్టంప్. స్పూన్లు (నింపడం)
1. డౌ సిద్ధం. ఆహార ప్రాసెసర్ యొక్క గిన్నెలో నిమ్మకాయ అభిరుచి, చక్కెర పొడి, పిండి మరియు ఉప్పు కలిపి. కదిలించు వెన్న మరియు గుడ్డు yolks జోడించండి, కదిలించు. ఒక ప్లాస్టిక్ చుట్టులో డౌను వ్రాసి ఒక గంట లేదా రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి. ఫిల్లింగ్ సిద్ధం. ఒక కాఫీ గ్రైండర్ లో గసగసాల పీల్. మీడియం వేడి మీద పాలు, పంచదార, నారింజ పై తొక్క, గ్రౌండ్ గసగసాల మరియు ఒక చిన్న సీసాలో ఎండుగడ్డిని వేడి చేయండి. 15 నిమిషాల వరకు మిశ్రమం మందంగా వరకు ఉడికించాలి. నిమ్మ రసం, కాగ్నాక్, ఆరెంజ్ లిక్కర్ మరియు వెన్నను కలిపి, 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి. చివరిగా, వనిల్లా సారం మరియు కలపాలి జోడించండి. రిఫ్రిజిరేటర్ లో వేడి మరియు చల్లని నుండి తొలగించు. 2. పార్చ్మెంట్ కాగితం రెండు ట్రేలు పరిష్కరించండి. డౌ 6 mm మందపాటి మరియు అచ్చులను ఉపయోగించి, వృత్తాలు కట్. 3. ప్రతి వృత్తం యొక్క కేంద్రంలో నింపి 1/2 టీస్పూన్ ఉంచండి మరియు ఒక త్రిభుజం ఏర్పాటు చేయడానికి వైపులా కనెక్ట్ చేయండి. బేకన్ షీట్లను మరియు కొట్టబడిన గుడ్డుతో గ్రీజులను ఉంచండి. 4. 20-30 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ట్రేలు ఉంచండి - ఈ బేకింగ్ ఉన్నప్పుడు దాని ఆకారం ఉంచడానికి కాలేయం సహాయం చేస్తుంది. ఇంతలో, 175 డిగ్రీల పొయ్యి వేడి. 10 నుంచి 15 నిముషాల వరకు బంగారు గోధుమ వరకు కుకీలను కాల్చండి. సుమారు 5 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది.
సేవింగ్స్: 6-8