- బ్లాక్ టీ - 30 గ్రాములు
- చికెన్ రొమ్ము - 1000 గ్రాములు
- గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ - 1 టీస్పూన్
- ఆలివ్ నూనె - 55 మిల్లిలైట్లు
- రైస్ - 90 గ్రాములు
- సముద్రపు ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
- అల్లం, సెం - 0.5 ముక్కలు
- చెరకు పంచదార - 70 గ్రాములు
- పెప్పర్ - 1 టీస్పూన్
- సోయ్ సాస్ - 15 మిల్లీలీటర్లు
1. marinade సిద్ధం. ఒక పాన్ లో, తురిమిన అల్లం, కూరగాయల నూనె, సోయా సాస్ మరియు వైన్ కలపాలి. మేము బాగా ప్రతిదీ కలపాలి. 2. చికెన్ ఫిల్లెట్ కడగడం, పొడిగా చేసి రెండు భాగాలుగా కట్ చేయాలి. అప్పుడు మేము సిద్ధం సముద్రపు కోడి ఫిల్లెట్ లో నాని పోవు, మరియు రెండు లేదా మూడు కోసం ఒక గంట రిఫ్రిజిరేటర్ పంపండి (మీరు మొత్తం రోజు కోసం వదిలివేయండి). చికెన్ ఛాతీలు తప్పిపోయినప్పుడు, మేము వాటిని తీసుకొని వాటిని ప్రవహిస్తాము. 3. నల్ల మిరియాలు మరియు ఉప్పు మిక్స్ మరియు చికెన్ ఛాతీ రుద్దు, ఒక గంట గురించి వాటిని స్టాండ్ అప్ తెలియజేయండి. ఈ సమయంలో, రేకు రెండు పొరలు, పాన్ దిగువన లే. అన్నం పొడి టీ, చక్కెర, దాల్చినచెక్క, మరియు వేయించడానికి పాన్ లోకి పోయాలి. మేము పైభాగంలో కనుపాపను ఉంచుతాము. 4. వేయించిన పాన్ లో మరొక వైపు వేయించడానికి పాన్ లో రెండు వైపులా 3-4 నిముషాలు వేయించాలి. అతిశయోక్తి లేదు. మేము కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మీద చాలు, ఒక బలమైన అగ్నిలో వేయించడానికి పాన్ వేయాలి. మేము మూత కవర్ కాదు, మేము గురించి 7 నిమిషాలు వేడెక్కేలా. 5. అప్పుడు అగ్నిని తగ్గి, ఒక మూతతో కప్పబడి మరొక 10 నిముషాల పాటు సిద్ధం చేసుకోండి. 6. డిష్ కు బదిలీ, 10 నిమిషాలు పనిచేసే ముందు కవర్ ఫాయిల్లో నిలబడనివ్వండి.
సేవింగ్స్: 4