- పిండి - 600 గ్రాములు
- పాలు - 250 మిలియన్ల మంది
- షుగర్ - 1 గాజు
- తాజా ఈస్ట్ - 30 గ్రాముల
- వెన్న - 175 గ్రాములు
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు (స్ప్లిట్ ఉడుతలు మరియు సొనలు)
- వనిల్లా షుగర్ - 16 గ్రాములు
- నిమ్మకాయ - 1 ముక్క
- ఆరెంజ్ - 1 ముక్క
- రైసిన్ - 100 గ్రాములు
- ఉప్పు - 0.5 టీస్పూన్లు
పిండి ఒక గాజు నేల జల్లెడ పట్టు, అప్పుడు పిండి ఒక గిన్నె లో ఒక ఈస్ట్, వెచ్చని పాలు సగం ఒక గ్లాసు మరియు 1 టేబుల్ జోడించండి. చక్కెర. అన్ని జాగ్రత్తగా మిక్స్ మరియు ఒక వెచ్చని స్థానంలో ఉంచండి. మరొక గిన్నె లో, కొంచెం కొంచెం పంచదారతో పచ్చసొన కడిగి, ఆపై నారింజ మరియు నిమ్మ అభిరుచి, మెత్తగా వెన్న మరియు వనిల్లా చక్కెరను జోడించండి. సజాతీయ వరకు కదిలించు. ఉమ్మి చేసిన మిశ్రమాన్ని చేర్చండి, బాగా కలపాలి మరియు మిగిలిన పాలను పోయాలి మరియు ఉప్పు వేయాలి. నెమ్మదిగా పిండిని జోడించడం, ఇది చేతి వెనుకవైపుకు వస్తాయి వరకు డౌ మెత్తగా పిండి. మిగిలిన పంచదారతో మాంసకృత్తులు whisk మరియు పిండి జోడించండి. ఇప్పుడు, పిండిని జోడించకుండా, పిండిని ఎండు ద్రావణంలో కలపాలి. 5-6 గంటలు టవల్ కింద ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో డౌ వదిలివేయండి (ఇది చాలా తక్కువగా సరిపోతుంది). డౌ పెరుగుదల చాలా సార్లు లెట్. పిండి పెరిగినప్పుడు, రూపాలు (సగం) నింపండి. 100 నిముషాల సెకనుకు 100 నిముషాల వరకు అమర్చిన, కాని 150 డిగ్రీల సెల్సియస్ను పెంచడం ద్వారా, 15-20 నిముషాలు 200 ° C మరియు రొట్టెలు వేయాలి. లేజర్ పుంజం యొక్క సంసిద్ధతను తనిఖీ చేయండి. బాన్ ఆకలి.
సేవింగ్స్: 4-6