పాలు పంచదార తో చీజ్

1. 160 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడి, మధ్యలో పాన్ ఉంచండి. స్క్వేర్ స్క్వేర్ కావలసినవి: సూచనలను

1. 160 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడి, మధ్యలో పాన్ ఉంచండి. రేకు రెండు షీట్లతో ఒక చదరపు బేకింగ్ ట్రేని విస్తరించండి, అన్ని వైపుల నుండి 5-సెంటీమీటర్ పొదలు వదిలివేస్తుంది. చక్కెరతో పంచదారలను మరియు ఒక చిటికెడు ఆహార ప్రాసెసర్లో చిటికెడును. కలిసి వెన్న మరియు కలపాలి ప్రతిదీ జోడించండి. తయారుచేసిన బేకింగ్ షీట్ మీద మిశ్రమం వేయండి, ఉపరితలంపైకి నొక్కండి. 10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, అప్పుడు 5 నిమిషాలు బేకింగ్ షీట్లో చల్లని. 2. పూరకం చేయండి. ఒక గిన్నెలో పాలు మీద జెలాటిన్ పోయాలి మరియు మెత్తగా 2 నిమిషాలు నిలబడటానికి అనుమతిస్తాయి. 2 నిమిషాలు మీడియం వేగంతో ఒక విద్యుత్ మిక్సర్తో ఒక గిన్నెలో క్రీమ్ జున్ను, గుడ్లు, ఉప్పు మరియు జెలటిన్ మిశ్రమాన్ని బీట్ చేయండి, అప్పుడు పాలు పంచదారతో శాంతముగా కలపాలి. పంచదార యొక్క పాలు సిద్ధం, మందపాటి మరియు పంచదార పాకం రంగు వరకు, 40 నుండి 50 నిమిషాలు అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, వేడినీరు మరొక పాన్ మీద సెట్, ఒక మందపాటి దిగువ పాన్ లో ఘనీకృత పాలు ఒక కూజా పోయాలి మరియు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. వేడి నుండి తొలగించు మరియు మృదువైన వరకు ఆడడము. పిండి, స్థాయి మరియు రొట్టెలు వేయించడానికి 45 నిమిషాలు ఓవెన్లో వేయాలి. బేకింగ్ షీట్లో సుమారు 2 గంటలు చల్లబరుస్తుంది. సుమారు 6 గంటలు ఫ్రిజ్ లో కూల్. 4. గ్లేజ్ చేయండి. చాక్లెట్ చాప్. ముక్కలు లోకి వెన్న కట్. ఒక డబుల్ బాయిలర్ లేదా ఒక చిన్న మెటల్ గిన్నె లో అన్ని పదార్ధాలను కలపాలి. కుక్, మృదువైన వరకు, గందరగోళాన్ని. నురుగుతో చల్లగా చీజ్ను సమానంగా పోయాలి. 30 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి. చతురస్రాలు కట్ మరియు సర్వ్.

సేవింగ్స్: 10-12