- మాంసం రసం - 2.5 లీటర్లు
- బంగాళ దుంపలు - 4 ముక్కలు
- విల్లు - 1 ముక్క
- క్యారెట్ - 1 ముక్క
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు
- సోరెల్ - 300 గ్రాములు
సోరెల్ మరియు గుడ్డు సూప్ కోసం రెసిపీ చాలా సులభమైన మరియు సంప్రదాయ ఉంది. ఈ మా తల్లులు మరియు అమ్మమ్మ వండుతారు ఎలా, ఈ వంటకం సమయం పరీక్షలు అంటే. అందువలన, నిరుపయోగంగా forewords లేకుండా, మేము సోరెల్ మరియు గుడ్డు సూప్ చేయడానికి ఎలా కథ తిరగండి: 1. నేను ఇప్పటికే ఉడకబెట్టిన పులుసు కలిగి, మీరు లేకపోతే, సాధారణ విధంగా అది ఉడికించాలి. అయితే, మీరు కావాలనుకుంటే, మీరు సూప్ ఉడికించాలి మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసులో, మరియు సాధారణ నీటిలో - మీరు మరింత ఆహార ఎంపిక పొందుతారు. 2. కూరగాయలతో ప్రారంభించండి. బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు, శుభ్రంగా మరియు కట్. 3. బంగాళాదుంపలను ఉడకబెట్టిన రసంలో ఉడికించి 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. 4. బంగాళంలో క్యారట్లు ఉన్న కూరగాయల నూనె వేసి ఉల్లిపాయల్లో ఒక వేయించడానికి పాన్లో ఈ సమయంలో. చమురు కలిసి పాన్ లోకి పోస్తారు. 5. సోరెల్ కూడా, నా శుభ్రం, మరియు ఒక పాన్ లో ఉంచండి. మరియు whisk గుడ్లు తేలికగా, మరియు మరిగే సూప్ లో, ఒక చక్కని ట్రికెల్ తో, లో పోయాలి, నిరంతరం త్రిప్పుతూ. 6. మరికొన్ని నిమిషాల కోసం, మేము మూత క్రింద ఉంచాము, ఆపై అగ్నిని ఆపివేసి, మరికొంత విశ్రాంతి ఇవ్వండి. అంతే! సోరెల్ మరియు గుడ్డు సూప్ సిద్ధంగా ఉంది. చాలా సులభమైన, వేగవంతమైన మరియు రుచికరమైన. బాన్ ఆకలి! ;)
సేవింగ్స్: 6