- గుడ్లు - 2 ముక్కలు
- వెన్న - 230 గ్రాములు
- పిండి - 3,5 అద్దాలు
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
- నీరు - 1-2 ఆర్ట్. స్పూన్లు (మంచు)
1. రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి నూనెను తీసివేసి, ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద చక్కగా కత్తిరించండి లేదా కట్టివేయండి. 2. పిండి మరియు గుడ్డుతో ఒక మిక్సర్ లేదా వేళ్ళతో నూనె ముక్కలు కలపాలి. 3. పిండి పొడిగా ఉన్నట్లయితే, చాలా చల్లటి నీటితో కలుపుకోవాలి, కానీ రెండు టేబుల్ స్పూన్లు కన్నా ఎక్కువ కాదు. మళ్ళీ కలపడం మంచిది. సరైన డౌ ఒక nice జిడ్డుగల బంతి లో సేకరిస్తారు. 4. సాధ్యమైనంత సన్నని పిండిని పిండిలా వేయండి. సగం లో అది రెట్లు. దాన్ని మళ్ళీ నొక్కండి. అనేక సార్లు రిపీట్ (2-4). పూర్తయింది! మీరు patties చేయడానికి ప్రారంభించవచ్చు. నియమం ప్రకారం, ఈ బంతిని 20 మీడియం పైస్కు సరిపోతుంది. చేసినప్పుడు బేకింగ్, గుడ్డు తో సిద్ధంగా చేసిపెట్టిన పైస్ గ్రీజు మర్చిపోతే లేదు - వారు అందంగా ప్రకాశింప చేస్తుంది.
సర్వీసెస్: 5-6