- క్యాబేజీ - 1/2 ముక్కలు (సగటు)
- దోసకాయ - 1 ముక్క
- వెల్లుల్లి - 3 పళ్ళు
- కొత్తిమీర - 1/2 కప్పు
- ఆలివ్ నూనె - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- వెనిగర్ - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
కావలసినవి: పూర్తిగా కడిగి, చక్కగా క్యాబేజీని చాప్ చేయండి. పెద్ద గిన్నెలో క్యాబేజీని ఉంచి, ఉప్పు వేయాలి. శాంతముగా క్యాబేజీ పిండి వేయు మరియు దాని నిర్మాణం విప్పు. దోసకాయ కట్ మరియు ... ... ఒక గిన్నె లో వెల్లుల్లి క్రష్. మెత్తగా కత్తిరించి కొత్తిమీర, ఆలివ్ నూనె, వెనీగర్ వేసి బాగా కలపాలి.
సేవింగ్స్: 3-4